Kategorie: Lebensmittel & Nahrung


Grünes Olivenkraut - Das unbekannte Küchenkraut

Grünes Olivenkraut – Das unbekannte Küchenkraut

Oliven kennt wohl jeder, aber mit Olivenkraut sieht es wohl ein wenig anders aus. Dabei ist das Olivenkraut für die kulinarische Küche eine wahre Bereicherung. Das recht unbekannte Kraut wird auch „Heiligenkraut“ oder „Rosmarinheide“...

Leckere BBQ-Soßen

So grillen Männer (sponsored)

Schon seit Urzeiten, sozusagen seit der frühen Steinzeit, hat sich der Mensch das rohe Fleisch schmackhaft gemacht, indem er es über Feuer gegrillt hat. War es früher lebensnotwendig, ist es heute der reine Spaß...

Tipps zu nachhaltiger Ernährung

Tipps zu nachhaltiger Ernährung

Die Nahrungsmittel, die wir kaufen und essen haben einen immensen Einfluss auf Ökonomie und unsere Umwelt. Glücklicherweise wächst das allgemeine Bewusstsein für Anbau und Konsum von Lebensmitteln, für Qualität, die unserem Ökosystem nicht schaden...

McDonalds Kalorienrechner

McDonalds Kalorienrechner

Wohl jeder war in seinem Leben schon Mal beim Fast Food Giganten McDonalds. Mancher eher weniger und mancher häufiger. Es gibt sicher auch Menschen, die fast nur dort essen. Die Gründe sind vielfältig. Oft...

Lebensmittel mit Vakuumieren länger frisch halten

Lebensmittel mit Vakuumieren länger frisch halten

Das Thema Lebensmittelverschwendung gerät immer mehr in unser Bewusstsein. Lebensmittel werden immer günstiger. Wir geben heute nur noch ca. 10% unseres Gehaltes dafür aus und vor gut 50 Jahren noch ca. 30% unseres Einkommens....

Flasche als Geschenk verpacken

Flasche als Geschenk verpacken

Eine Flasche guter Wein, Sekt, Champagner oder Prosecco ist bei Feiern und Partys immer ein schönes Mitbringsel. Oft hat man keine rechte Idee, was man schenken soll oder möchte einfach gerne eine Kleinigkeit mitbringen...

Gefrorenes Fleisch richtig & schonend auftauen

Gefrorenes Fleisch richtig und schonend auftauen

Wer gerne, oft und reichlich bei Sonderangeboten an der Fleischtheke zugreift, um zu Hause das Fleisch auf Vorrat einzufrieren, möchte dieses dann bei Gelegenheit möglichst schonend wieder auftauen. Das ist wichtig, damit der Genuss...