Brote › Hausmittel | Haushaltstipps

23. September 2023

Ein Fest für die Sinne: Panettone und seine einzigartige Geschichte

Panettone, das ikonische süße Brot aus Italien, erfreut Gaumen auf der ganzen Welt. Dieser Artikel nimmt Sie mit auf eine Reise durch die Geschichte und Kultur dieses festlichen Gebäcks. Beim Panettone kaufen erwerben Sie nicht nur eine Leckerei, sondern auch ein Stück italienisches Erbe. Die Wurzeln des Panettones: Entstehung und Ursprung „Das Essen soll zuerst das Auge erfreuen und dann den Magen.“ – Johann Wolfgang von Goethe Der Ursprung des Panettones liegt in der Region...

Lebensmittel & Nahrung

1. Mai 2022

Die Welt der Brote

Brote, Toasts, Sandwiches, Schnitte, Stullen und Brötchen. Wir deutschen lieben es. Ob morgens beim Frühstück oder zum Mittag auf der Arbeit sowie auch beim Abendbrot. Hierzulande gibt es weitaus die meisten Brotsorten. Daher gilt Deutschland als Brot reichste Kultur in Europa. Man bekommt hier wirklich alles, denn es gibt über (halten Sie sich fest) 300 Brotsorten – von Mehrkorn, bis Vollkorn sowie Dinkelkorn, Schwarzbrot, Roggen, Weizen, Haferbrot, Milchbrötchen und noch vieles mehr. In diesem Blog...

Gesund in der Schule essen – So essen Kinder den Inhalt ihrer Lunchbox

Kinder & Babies

5. August 2021

Gesund in der Schule essen – So essen Kinder den Inhalt ihrer Lunchbox

Viele Eltern stehen vor dem Problem, dass das Schulessen, das sie ihren Kindern für einen langen Tag mitgeben, ab und zu durchaus unangetastet in der Mülltonne statt in dem Magen des Nachwuchses landet. Glücklicherweise stehen jedoch einige hilfreiche Tipps und Tricks zur Verfügung, wie das Essen zum Mitnehmen in Zukunft ganz sicher mit großem Appetit und Freude verspeist wird. Beispielsweise eignen sich hochwertige Edelstahl Brotdosen für Kindergarten und Schule ideal, um in ihnen abwechslungsreiche Kreationen...

Einfrieren & Lagern

31. August 2016

Brot richtig aufbewahren und lagern

Brote schmecken natürlich frisch, direkt aus dem Ofen, am besten. Sei es vom Bäcker oder zu Hause selber gebacken. Doch selten kann man das Brot innerhalb von 1-2 Tagen komplett aufessen. Jeder der schon mal ein Brot in der Originalverpackung einige Tage hat liegen lassen, weiß wie schnell es pappig und hart wird. Umso wichtiger das Brot richtig zu lagern, damit es auch nach einigen Tagen (fast) noch wie am ersten Tag schmeckt. Es gibt...