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Edelsteine richtig aufbewahren

Edelsteine richtig aufbewahren

Edelsteine sind etwas ganz Besonders. Ihnen, besonders den Heilsteinen, werden nicht nur überirdische und heilende Kräfte zugesagt, alleine durch Ihre Optik, ihre einzigartigen Farben und ihr Glänzen wissen sie seit vielen Jahrhunderten zu faszinieren. Neben der regelmäßigen und schonenden Reinigung, sollten Edelsteine auch richtig gelagert werden. Bei falscher Lagerung kann es schnell dazu kommen, dass der Stein Schaden nimmt, also beschädigt wird und an Glanz einbüßt. Lagern Sie Edelsteine trocken – Opale brauchen jedoch Feuchtigkeit...

Serrano Schinken kaufen, richtig lagern und schneiden

Serrano Schinken kaufen, richtig lagern und schneiden

Der sehr beliebte Serrano-Schinken ist ein luftgetrockneter spanischer Schinken. Er besticht durch sein sehr mageres Fleisch mit einer mild-aromatischen Note, welches kaum von Fasern durchzogen ist. Die auffälligen Fettadern im Fleisch machen es besonders zart, da es als Geschmacksträger wirkt. Für den Serranoschinken wird das Fleisch hellhäutiger Hausschweine verwendet. Er wird von daher in Spanien auch als „jamón de pata blanca“ (=Schinken von der weißen Klaue) bezeichnet. Man unterscheidet beim Serrano Schinken den Vorderschinken (Paleta...

Babyfläschchen sterilisieren

Babyfläschchen sterilisieren

Viele Mütter sind beim Reinigen und Säubern der Babyfläschchen und Sauger unsicher, was für das Baby das Beste ist. Man möchte schließlich dahingehend nichts falsch machen und die Gesundheit des Babys riskieren. Nur ein normales Reinigen mit warmen oder heißen Wasser reicht in der Regel nicht aus. Sie sollten, um sicher zu gehen, die Babyfläschchen immer sterilisieren. Reste der Milch in den Ecken und Kanten des Fläschchens und am Sauger kann unter Umständen Magen- und...

Wie lagert man Brokkoli?

Wie lagert man Brokkoli?

Kauft man frischen Brokkoli, benötigt man für das Essen selten den kompletten Kopf. Um den Rest vom Brokkoli in den kommenden Tagen noch zu essen, sollte man ihn unbedingt richtig lagern, damit er nicht vorzeitig schlecht wird, schimmelt oder matschig wird. Besonders Gemüse wird bei falscher Aufbewahrung schnell schlecht und verliert seine Vitamine und Mineralstoffe. Gerade Brokkoli hat viele gesunde Nährstoffe. Man kann bei der Lagerung so einiges falsch machen. Dabei ist es ganz einfach...

Wie lagert man Salatgurken?

Wie lagert man Salatgurken?

Salatgurken eignen sich optimal für einen gemischten Salat. Meist braucht man aber selten die komplette Gurke und man möchte den Rest davon möglichst gut lagern, damit man auch noch Tage später darauf zugreifen kann. Gerade Obst und Gemüse wird bei falscher Lagerung schnell schlecht, matschig, schimmelig oder schmeckt wässerig oder fade. Man kann bei der Lagerung von Salatgurken allerhand falsch machen. Dabei ist es ganz einfach die Gurken richtig aufzubewahren. Unser Ratgeber „Wie lagert man...

Blumenkohl einfrieren

Blumenkohl einfrieren

Ein Blumenkohl ist meist recht groß ist und wenn man nicht gerade für 4 oder mehr Esser kocht, bleibt doch eigentlich fast immer was über. Oft genug landet der Rest dann nach einigen Tagen im Mülleimer. Manchmal ist Blumenkohl im Supermarkt auch im Angebot und man möchte gleich ein paar auf Vorrat kaufen. So spart man Geld und hat auch zu Hause immer etwas vorrätig. Auf Vorrat kann man Blumenkohl im Kühlschrank aber nur wenige...

Kaffee richtig aufbewahren

Kaffee richtig aufbewahren

Jeder Kaffeeliebhaber, dem sein täglicher Muntermacher ein wahrer Genuss ist, sollte sich unbedingt Gedanken zur richtigen Aufbewahrung des Kaffees machen. Denn nur, wenn der Kaffee richtig frisch bleibt, bleibt auch das schöne Aroma erhalten. Aber gegenüber früher ist Kaffee nicht mehr einfach nur Kaffee. Früher gab es einfach nur Kaffeepulver bzw. Kaffeebohnen. Heute bevölkern Kaffeepads und auch noch Kaffeekapseln verschiedener Hersteller den Markt. Die Sortenvielfalt ist unglaublich groß. Wenn Sie sich einen Überblick verschaffen wollen,...

Tipps und Tricks um das Gartenhaus zu entrümpeln

Tipps und Tricks um das Gartenhaus zu entrümpeln

Jeder Gartenbesitzer, der eine Gartenlaube oder Gartenhaus auf dem Grundstück stehen hat und dort seine Gartengeräte, Werkzeug, Fahrräder, Rasenmäher und sonstiges lagert, wird irgendwann feststellen, dass sich dort Unordnung breit macht. So nach und nach sammeln sich dort allerhand unnütze Gegenstände an, die in dem Gartenhaus an sich nichts zu suchen haben und zum größeren Teil sicher auch in den Müll gehören. Mit der Zeit räumt man die Gegenstände auch nicht mehr richtig in die...

Stabile Seitenlage anwenden - Anleitung

Stabile Seitenlage anwenden – Anleitung

Am Unfallort gilt es möglichst schnell und richtig zu helfen. Gerade wenn unklar ist, was genau passiert ist, bietet sich immer die stabile Seitenlage an. Bei bewusstlosen Menschen, die man nicht befragen kann, sollte man diese lebensrettenden Sofortmaßnahmen einleiten. Dadurch wird sichergestellt, dass die Atemwege frei bleiben und Erbrochenes, Speichel und Blut ablaufen können und nicht unnötig verschluckt werden. Dadurch, dass der Mund in der Seitenlage zum tiefsten Punkt des Körpers wird, kann Flüssigkeit gut...

Lebensmittel mit Vakuumieren länger frisch halten

Lebensmittel mit Vakuumieren länger frisch halten

Das Thema Lebensmittelverschwendung gerät immer mehr in unser Bewusstsein. Lebensmittel werden immer günstiger. Wir geben heute nur noch ca. 10% unseres Gehaltes dafür aus und vor gut 50 Jahren noch ca. 30% unseres Einkommens. Aber auch wenn Nahrungsmittel immer erschwinglicher und für uns reichlich verfügbar sind, kommen wir immer mehr zu der Erkenntnis das Wegwerfen keine gute Lösung sein kann. Viel besser ist vernünftige Vorratshaltung und das Ziel sollte es sein ökonomisch mit dem umzugehen,...

Trockenfutter der Katze richtig aufbewahren

Trockenfutter der Katze richtig aufbewahren

Trockenfutter für die Katze gibt es in allen erdenklichen Geschmacks- und Qualitätsrichtungen. Allerdings auch in vielen verschiedenen Größen. Es gibt teilweise Säcke mit Trockenfutter in 20 Kilogramm Größen oder sogar mehr. Gerade im Tierfutterbereich kann man als Katzenbesitzer richtig Geld sparen, wenn man einen größeren Beutel mit mehr Inhalt kauft. Der Preis pro Kilogramm sinkt bei den großen Beuteln dann meist rapide. Also ist man schnell versucht ein möglichst großes Paket Katzen-Futter zu kaufen. So...

Tomaten aufbewahren & lagern

Wie lagert man Tomaten?

Es passiert oft schnell, dass man im Supermarkt zu viele Tomaten kauft oder gleich welche für die kommenden Tage bevorraten möchte. Doch wie sollte man die Tomaten (reif oder unreif, also noch grün) nun richtig lagern bzw. aufbewahren? Wie lagert man Tomaten richtig? Viele Tomatenesser legen ihre Tomaten in den Kühlschrank. Das ist aber grundlegend falsch. Bei zu viel Kälte verlieren die Tomaten schnell ihr leckeres Aroma. Aus diesem Grunde findet man Tomaten im Supermarkt...