Brote schmecken natürlich frisch, direkt aus dem Ofen, am besten. Sei es vom Bäcker oder zu Hause selber gebacken. Doch selten kann man das Brot innerhalb von 1-2 Tagen komplett aufessen. Jeder der schon mal ein Brot in der Originalverpackung einige Tage hat liegen lassen, weiß wie schnell es pappig und hart wird. Umso wichtiger das Brot richtig zu lagern, damit es auch nach einigen Tagen (fast) noch wie am ersten Tag schmeckt. Es gibt...
Die regelmäßige Lüftung der Wohnung oder des Hauses ist extrem wichtig. Besonders im Winter werden die Türen und Fenster wegen der Kälte im Freien deutlich seltener geöffnet. Dadurch findet kein ausreichender Luftaustausch mehr statt. Beim Luftaustausch wird die verbrauchte Luft in der Wohnung gegen frische im Freien ausgetauscht. Die Folgen sind eine zu hohe Luftfeuchtigkeit und drohender Schimmelbefall. Steht im Sommer oft die Balkon- oder Terrassentür und Fenster dauerhaft auf Kipp, muss man sich im...
Schimmel in der Wohnung: So lässt sich der Pilzbefall vermeiden Es gibt kaum etwas Ärgerliches als Schimmel im Haushalt: Der Pilzbefall ist nicht nur unansehnlich, sondern birgt vor allem auch erhebliche Gefahren in Sachen Gesundheit. Der Pilz bildet sich immer dort, wo es in Haus und Heim dauerhaft feuchte Stellen gibt. Grund dafür können undichte Stellen, aber auch Risse an Mauerwerk oder in Dächern sein. Schimmelbildung ist aber auch durch ein falsches Heizen und eine...
