Haushaltstipps, Lifehacks & Haushaltstricks

Markiert: Schälen

So gelingt der Spargel

Kochen & Backen

So gelingt der Spargel

Alles übers „Spargel-Kochen“ Ab Ende April, häufig auch schon früher, beginnt alljährlich die Spargelsaison. Frischer Spargel ist für den Kenner das absolute Highlight im Frühling. Ganz oben in der Beliebtheitsskala steht der weiße Spargel, zarte, dicke Stangen, die auf der Zunge zergehen. Etwas kräftiger im Geschmack ist der grüne und auch der violette Spargel. Alle Sorten haben ihre Liebhaber. Spargelsorten, Frischetest und Aufbewahrung Die gängigen Spargelsorten sind weiß, grün und lila. Der weiße Spargel ist...

Kartoffeln schneller schälen

Kochen & Backen

Kartoffeln schneller schälen

Wer schält schon gerne Kartoffeln? Wohl niemand. Vor allem nicht eine größere Menge. Kartoffelschalen mit einem Schälmesser zu entfernen ist halt nicht besonders aufregend und abwechslungsreich. Umso schöner, wenn man die leidige Arbeit schnell hinter sich gebracht hat und dieses ohne große Mühe. Es gibt allerdings einen Trick um Kartoffeln schneller zu schälen. Das spart Mühe und Zeit. Wenn Sie diesen Kartoffel-Schäl-Trick einmal durchgeführt haben, werden Sie diese nie wieder anders schälen wollen. Auch Profi-Köche...

Olivenholz – Tipps zur Pflege und Einrichtung

Einrichtung & Immobilien

Olivenholz – Tipps zur Pflege und Einrichtung

Olivenbäume sind eine der ältesten kultivierten Ölbaumgewächse. Ihre Früchte sind weltweit sehr beliebt, aber auch das extrem harte Holz wird zunehmend zur Herstellung von Gebrauchsgegenständen und Accessoires genutzt. Es ist sowohl per Hand, als auch maschinell sehr leicht zu bearbeiten. Die feine Maserung enthält Gelb-, Braun-, Grün- und Rottöne und ergibt damit betont dekorative Utensilien für Küche und Wohnzimmer. Alles aus einer Hand Die Hersteller führen ein reichhaltiges Angebot an Schüsseln, Schalen, Mörsern, Schneidebrettern und...

Verfärbte Dosen und Schalen von Tupperware reinigen

Putzen & Reinigen

Verfärbte Dosen und Schalen von Tupperware reinigen

Jeder der schon mal längere Zeit die praktischen Plastikdosen benutzt hat, egal ob Markenware wie Tupperware, Lock & Lock oder günstige Aufbewahrungsdosen, stellt fest, dass manche Inhalte die Dosen von innen oder am Deckel verfärben können. Ob man nun die Essensreste vom Tag in den Plastikdosen lagert oder den Nudelsalat für die anstehende Party zur Aufbewahrung in Schüsseln von Tupper gibt, sollte man darauf achten, dass einige Lebensmittel zu unangenehmen und hässlichen Verfärbungen führen können....

Champignons richtig putzen & säubern - nicht waschen & schälen

Lebensmittel & Nahrung

Champignons richtig putzen & säubern – nicht waschen & schälen

Frische Champignons sind immer ein Genuss. Nicht nur für Pilzfreunde. Bei der Zubereitung möchte man bei Champignons natürlich nichts falsch machen. Mit unserer „Champignon-Putz-Anleitung“ geben wir Ihnen allerhand Tipps und Tricks an die Hand, dass Sie ihre Champignons richtig putzen, damit diese auch sauber und voller Geschmack auf den Teller kommen. Schließlich möchte man gerade bei sensiblen Pilzen alles richtig machen. Champignons putzen Tipps Wie sollte man Champignons richtig waschen und putzen? Der erste Instinkt...

Hundefutter selber kochen & herstellen

Tiere

Hundefutter selber kochen bzw. herstellen

Im Fachhandel, Supermarkt und Zoogeschäft, aber auch im Internet (amazon, ebay etc) und in Tierfutter-Online Shops gibt es ein riesiges und unüberschaubares Sortiment an Hundefutter bzw. Hundenahrung in Form von Trockenfutter, aber auch Nassfutter/Dosenfutter. Mancher Hundebesitzer möchte sich aber nicht auf rein industriell hergestelltes Hunde-Futter verlassen, sondern lieber selber etwas für den Liebling kochen. Im ersten Moment erscheint das sehr umständlich und aufwendig. Wenn man aber erst mal weiß wie man am besten vorgeht und...

Spargel Rezept

Kochrezepte

Spargel Grundrezept

Zutaten für 2 Portionen Spargel Grundrezept 1 kg Spargel 1 Liter Wasser 150 g Butter 10 g Zucker 5 g Salz Bei Bedarf: 1 Scheibe Zitrone (Bio – unbehandelt) Informationen & Zubereitung Spargel Grundrezept Wie erkennt man qualitativ guten Spargel und woher bekommt man ihn am besten: Spargel im Supermarkt muss nicht unbedingt schlechter sein, als der Spargel beim Bauern. Oft verkaufen Supermärkte auch regional angebauten Spargel aus der nahen Umgebung. Das ist meist schon...