Markiert: Suppe

Hokkaido-Kürbissuppe zu Halloween

Hokkaido-Kürbissuppe zu Halloween

Ausgewogene und gesunde Ernährung steht so hoch im Kurs wie noch nie. Kochen mit gesunden und frischen Zutaten ist ganz einfach und bedarf, mit einem guten Rezept, auch keinerlei Kochkünste. Eine Suppe mit frischen Zutaten, ist gerade im Herbst und Winter, wenn die Erkältungszeit beginnt, eine schöne Sache, um das Immunsystem mit Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen zu stärken. Aber nicht nur vorbeugend, auch wenn die Erkältung bereits ausgebrochen ist, ist eine heiße Suppe, gesundheitsfördernd und...

Nützliche und wichtige Küchenhelfer

Nützliche und wichtige Küchenhelfer

Wohl jeder hat in seiner Küche Standardgeräte und elektrische Küchenhelfer wie Kaffeemaschine, Toaster und Wasserkocher. Es gibt aber noch viele weitere nützliche Geräte. Es geht zwar auch komplett ohne diese praktischen Geräte, aber sie erleichtern den Küchen-Alltag enorm. Es macht Spaß mit Ihnen zu arbeiten und es geht mit ihnen besser, schneller und einfacher, als wenn man die Zubereitung manuell per Hand ausführen müsste. Nachfolgend wollen wir Sie mit einigen der besten und nützlichsten Küchenhelfer...

Zu viel Salz in der Suppe

Hilfe bei versalzener Suppe / Zu viel Salz in der Suppe

Verliebte Köche versalzen oft ihre Suppe, sagt man. Aber das gilt auch für Nicht-Köche und Nicht-Verliebte, dass man versehentlich zu viel Salz in die Suppe gibt. Wenn die Suppe nun ordentlich versalzen ist, was kann man dann tun? Unser Ratgeber „Hilfe bei versalzener Suppe / Zu viel Salz in der Suppe“ gibt Ihnen die richtigen Tipps und Tricks. Mit welchen Hausmitteln und Haushaltstipps kann man eine versalzene Suppe retten? Ist zu viel Salz in die...

Amerikanische Kürbiscremesuppe

Amerikanische Kürbiscremesuppe

Zutaten für 6 Portionen Amerikanische Kürbiscremesuppe 2 große Kürbisse – Butternut Squashs 200 g Speck – gewürfelt 300 ml süße Sahne 2 Kartoffeln 1 Batate (Süßkartoffel) 1 große Zwiebel 2 Möhren etwas Salz und Pfeffer etwas Paprikapulver etwas Gemüsebrühe Zubereitung Amerikanische Kürbiscremesuppe Zuerst schälen wir den Kürbis (Butternut Squashs) mit einem scharfen Messer, schaben den Kern mit einem Esslöffel aus. Mann kann sich die Arbeit auch etwas erleichtern, wenn man die Schale schlecht mit einem...