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Warme Teller ohne Tellerwärmer?

Teller erwärmen ohne Tellerwärmer?

Die meisten Restaurants machen es: Die Teller werden erwärmt, bevor die Speisen darauf angerichtet werden. Der Vorteil besteht darin, dass das Essen nicht so schnell auskühlt und somit länger heiß bzw. warm bleibt. Schließlich möchte man sich beim Essen nicht unnötig beeilen. In der Gastronomie werden oft sogenannte elektrische Tellerwärmer eingesetzt. Diese wärmen die Teller mit Wärme vor. Für zu Hause lohnt sich die Anschaffung eines solchen Gerätes sicherlich nicht, aber man muss zu Hause...

Kochen und Backen mit dem Küchenhelfer

Kochen und Backen mit dem Küchenhelfer

Moderne Küchenhelfer machen genussvolles Backen und Kochen nach fantasievollen Rezepten zum Vergnügen. Mit dem richtigen Herd, schönen Töpfen und vielen kleinen Küchenhelfern gelingt manch kompliziertes Rezept mühelos und Sie begeistern Ihre Familie, Freunde und Gäste. Moderne Küchengeräte machen das Kochen und Backen zum Vergnügen Moderne Küchengeräte sind nützliche Küchenhelfer. Ein moderner Herd lässt eine sensible Temperatureinstellung zu, sodass sehr empfindliches Gebäck sich leicht herstellen lässt. Das Braten oder Schmoren von Fleisch und Gemüse gelingt Ihnen...

Spargel Rezept

Spargel Grundrezept

Zutaten für 2 Portionen Spargel Grundrezept 1 kg Spargel 1 Liter Wasser 150 g Butter 10 g Zucker 5 g Salz Bei Bedarf: 1 Scheibe Zitrone (Bio – unbehandelt) Informationen & Zubereitung Spargel Grundrezept Wie erkennt man qualitativ guten Spargel und woher bekommt man ihn am besten: Spargel im Supermarkt muss nicht unbedingt schlechter sein, als der Spargel beim Bauern. Oft verkaufen Supermärkte auch regional angebauten Spargel aus der nahen Umgebung. Das ist meist schon...

Mikrowelle reinigen

Mikrowelle reinigen

Die Mikrowelle regelmäßig zu putzen und zu reinigen ist wichtig, macht aber niemand wirklich gerne. Gerade bei hartnäckigen Essensreste-Flecken ist das ganze keine leichte Prozedur. Speisen, die man in der Mikrowelle aufwärmt oder auftaut, verschandeln im Laufe der Zeit das Innenleben der Mikrowelle zusehends. Gerade wer aus Faulheit den Teller mit dem aufzuwärmenden Essen nicht mit einer Abdeckung beim Erhitzen versieht, hat schnell diverse Spritzer vom Essen an den Innenwänden. Mit klarem Wasser und einem...