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Bitterstoffe in der Ernährung - So wirken sie auf unseren Körper

Gesundheit, Beauty & Wellness

Bitterstoffe in der Ernährung – So wirken sie auf unseren Körper

Der Geschmack von Bitterstoffen ist nicht für jeden etwas, doch jeder sollte diese zu sich nehmen. Weshalb? Das möchten wir Ihnen in dem folgenden Beitrag verraten. Was genau sind natürliche Bitterstoffe? Als Bitterstoffe bezeichnet man eine ganze Reihe chemischer Verbindungen, die einen bitteren Geschmack aufweisen. Natürliche Bitterstoffe kommen in verschiedenen Pflanzen wie unter anderem in Artischocken vor, welche den Bitterstoff Cynarin beinhalten. Rüböl enthält dagegen Glucosinolate und der Eisbergsalat bekommt seinen bitteren Geschmack durch das...

Hausmittel Glucomannan zum Abnehmen? Das bewirkt die asiatische Knolle

Gesundheit, Beauty & Wellness

Hausmittel Glucomannan zum Abnehmen? Das bewirkt die asiatische Knolle

Abnehmen ist häufig leichter gesagt als getan. Verschiedenste Faktoren sorgen dafür, dass die Traumfigur eben doch nur ein Traum bleibt. Immer mehr Menschen greifen deshalb auf Abnehmprodukte zurück, die jedoch alles andere als natürlich sind. Glucomannan, das aus der Wurzel der Konjakwurzel gewonnen wird, ist dabei eine vielversprechende pflanzliche Alternative. Der Ballaststoff ist nicht nur in der asiatischen Küche beliebt und wird dort aufgrund seiner bindenden Eigenschaften genutzt, auch das Abnehmen kann der natürliche Ballaststoff...

Effektive Mittel für die nächste Darmreinigung

Gesundheit, Beauty & Wellness

Effektive Mittel für die nächste Darmreinigung

Im Darm befinden sich Billionen von Mikroorganismen, welche im Gesamten zu einer gesunden Darmflora beitragen. Trete jedoch vermehrt Blähungen, Bauchweh, Durchfall oder Verstopfungen auf, ist das ein Zeichen dafür, dass die Darmflora aus dem Gleichgewicht geraten ist. Meist entstehen solche Störungen durch eine falsche Ernährung, aber auch durch andere Faktoren wie die Einnahme von Antibiotika. Wer schließlich nichts für den Aufbau der Darmflora unternimmt, schadet damit maßgeblich der eigenen Gesundheit, denn später kann sich dieses...

Die richtigen Sommergewürze – gesund und lecker

Kochen & Backen

Die richtigen Sommergewürze – gesund und lecker

In früheren Zeiten waren Gewürze kostbar und wurden sehr teuer gehandelt. Heute ist das anders, denn sie stehen jedem und zu sehr günstigen Preisen in aller Vielfalt zur Verfügung. Gewürze aus aller Welt sorgen dafür, dass ein Essen geschmacklich unterstützt wird und zu einem kulinarischen Ereignis wird. Aber Gewürze sind nicht nur für den Geschmack vorteilhaft, sondern auch in vielen Bereichen für die Gesundheit. Sie besitzen damals wie auch heute Heil-Qualitäten, die wieder neu entdeckt...