Markiert: Weißbrot

Brot richtig aufbewahren und lagern

Brot richtig aufbewahren und lagern

Brote schmecken natürlich frisch, direkt aus dem Ofen, am besten. Sei es vom Bäcker oder zu Hause selber gebacken. Doch selten kann man das Brot innerhalb von 1-2 Tagen komplett aufessen. Jeder der schon mal ein Brot in der Originalverpackung einige Tage hat liegen lassen, weiß wie schnell es pappig und hart wird. Umso wichtiger das Brot richtig zu lagern, damit es auch nach einigen Tagen (fast) noch wie am ersten Tag schmeckt. Es gibt...

Zu viel Salz in der Suppe

Hilfe bei versalzener Suppe / Zu viel Salz in der Suppe

Verliebte Köche versalzen oft ihre Suppe, sagt man. Aber das gilt auch für Nicht-Köche und Nicht-Verliebte, dass man versehentlich zu viel Salz in die Suppe gibt. Wenn die Suppe nun ordentlich versalzen ist, was kann man dann tun? Unser Ratgeber „Hilfe bei versalzener Suppe / Zu viel Salz in der Suppe“ gibt Ihnen die richtigen Tipps und Tricks. Mit welchen Hausmitteln und Haushaltstipps kann man eine versalzene Suppe retten? Ist zu viel Salz in die...

Amerikanische Kürbiscremesuppe

Amerikanische Kürbiscremesuppe

Zutaten für 6 Portionen Amerikanische Kürbiscremesuppe 2 große Kürbisse – Butternut Squashs 200 g Speck – gewürfelt 300 ml süße Sahne 2 Kartoffeln 1 Batate (Süßkartoffel) 1 große Zwiebel 2 Möhren etwas Salz und Pfeffer etwas Paprikapulver etwas Gemüsebrühe Zubereitung Amerikanische Kürbiscremesuppe Zuerst schälen wir den Kürbis (Butternut Squashs) mit einem scharfen Messer, schaben den Kern mit einem Esslöffel aus. Mann kann sich die Arbeit auch etwas erleichtern, wenn man die Schale schlecht mit einem...