Haushaltstipps, Lifehacks & Haushaltstricks

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Snacken ohne Kompromisse: Vegane Chips, die man probieren muss

Lebensmittel & Nahrung

Snacken ohne Kompromisse: Vegane Chips, die man probieren muss

Chips sind der Inbegriff von gemütlichen Filmabenden und geselligen Runden. Doch was, wenn du dich vegan ernährst oder einfach mal eine pflanzliche Alternative ausprobieren möchtest? Keine Sorge, vegane Chips sind längst nicht mehr nur ein Nischenprodukt für die kleine Zielgruppe der Veganer. Sie haben sich zu einem Trend entwickelt, der Genuss ohne tierische Inhaltsstoffe verspricht. Was macht vegane Chips so besonders? Vegane Chips bieten eine tolle Möglichkeit, den herkömmlichen Knabberspaß zu genießen, ohne dabei auf...

Teekanne: Traditionelle Teekultur für moderne Genießer

Lebensmittel & Nahrung

Teekanne: Traditionelle Teekultur für moderne Genießer

Willkommen in der Welt von Teekanne, wo traditionelle Teekultur auf modernen Genuss trifft. Entdecken Sie mit uns die Vielfalt und Qualität, die Teekanne zu bieten hat, und lernen Sie, wie Sie jeden Schluck Tee in ein besonderes Erlebnis verwandeln. Die Kunst des Tees: Vielfalt entdecken bei Teekanne Teekanne ist nicht nur ein Name, sondern ein Versprechen für Qualität und Vielfalt. Das Sortiment umfasst alles von klassischen Schwarztees über erfrischende Grüntees bis hin zu aromatischen Kräuter-...

Entspannung und Fokussierung: Wie Mate Tee Stress reduziert und die geistige Leistungsfähigkeit steigert

Gesundheit, Beauty & Wellness

Entspannung und Fokussierung: Wie Mate Tee Stress reduziert und die geistige Leistungsfähigkeit steigert

Der Ursprung des Mate Tees Mate Tee ist ein traditionelles Getränk aus Südamerika, das seit Jahrhunderten für seine belebenden und gesundheitsfördernden Eigenschaften geschätzt wird. Die Mate-Pflanze, wissenschaftlich bekannt als Ilex paraguariensis, ist in Ländern wie Argentinien, Brasilien, Paraguay und Uruguay heimisch. Die getrockneten Blätter und Zweige der Pflanze werden für die Zubereitung des Mate Tees verwendet, der sowohl heiß als auch kalt genossen werden kann. Die Verbindung zwischen Mate Tee und Stressreduktion Mate Tee ist...

Die Kochbox: Frische Zutaten, kreative Rezeptideen und viele weitere leckere Vorteile

Lebensmittel & Nahrung

Die Kochbox: Frische Zutaten, kreative Rezeptideen und viele weitere leckere Vorteile

In Deutschland legen bekanntlich immer mehr Menschen großen Wert auf eine gesunde und nachhaltige Ernährung – und das am besten mit frischen Bio-Produkten. Zudem wird auch das Kochen mit der ganzen Familie immer beliebter, nicht zuletzt „dank“ Corona. Doch aufgrund des häufig sehr stressigen Alltags bleibt nur den wenigsten Hobbyköchen ausreichend Zeit, um ein bis zwei Mal pro Woche frische Zutaten einzukaufen – von der meist recht umständlichen und zeitraubenden Rezeptplanung mal ganz abgesehen. Doch...

Filter, Pad oder Vollautomat? Welche Kaffeemaschine ist für mich am besten?

Haushaltsgeräte

Filter, Pad, Kapsel oder Vollautomat? Welche Kaffeemaschine ist für mich am besten?

Kaffee gehört mit zu den beliebtesten Getränken der Deutschen. Es gibt verschiedene Arten an Kaffeemaschinen, die zwar alle das gleiche Endresultat liefern, nämlich Kaffee herstellen, aber wie und in welcher Qualität ist der Unterschied. Neben der klassischen Filtermaschine haben sich in den letzten Jahren viele weitere Kaffeemaschinen angesiedelt, wie z.B. Padmaschine, Siebträgermaschine, Kaffeevollautomat und die Kapselmaschine. Doch welche Art der Kaffeemaschine passt am besten zu Ihnen? Schließlich hat jedes Gerät seine Daseinsberechtigung, weil Sie jeweils...

Vorteile von Heißluftfritteusen

Haushaltsgeräte

Vorteile von Heißluftfritteusen

Die Heißluftfritteuse hält immer mehr Einzug in deutsche Haushalte. Gegenüber einer herkömmlichen Fritteuse mit Fett bzw. Öl bietet Sie allerhand Vorteile, aber auch einige Nachteile. Die Heißluftfritteuse gilt als die „gesündere“ Variante der Zubereitung von Pommes Frites, Kartoffelspalten, Puffern, Nuggets, Kroketten und anderen Kartoffelprodukten. Die beliebten Geräte gibt es von vielen großen Markenherstellern wie z.B. Philips, Tefal, De’Longhi und anderen. Die Fritteuse arbeitet, wie ihr Name es schon andeutet mit Heißluft. Sie ist praktisch ein...

Wie bereitet man Brokkoli zu?

Lebensmittel & Nahrung

Wie bereitet man Brokkoli zu?

Brokkoli sieht nicht nur gesund aus mit seinen knackig grünen Röschen, sondern ist es auch. Brokkoli enthält neben Eisen, Zink, Kalium, Kalzium viele verschiedene wichtige Vitamine, wie z.B. Vitamin E, B1, B2, B6 und besonders Vitamin C und Carotin (Provitamin A). Brokkoli wird manchmal auch Broccoli geschrieben und ist regional auch unter anderen Namen bekannt, wie z.B. Bröckel-, Spargel-, Winterblumen- oder Sprossenkohl. Er ist eng mit dem Blumenkohl verwandt. Die klassische Art Brokkoli zuzubereiten ist...

Vorteile des Eierkochers

Haushaltsgeräte

Vorteile des Eierkochers

Eierkocher gibt es schon seit vielen Jahrzehnten. Obwohl sie recht praktisch sind, werden sie doch immer ein wenig belächelt. Das aber zu Unrecht. Ein Eierkocher bietet viele Vorteile gegenüber dem herkömmlichen Weg die Eier in einem Kochtopf mit heißem Wasser zu kochen. Zumal Sie im Handel ab ca. 15 Euro sehr günstig angeboten werden. Es muss nur ein wenig Platz in der Küche dafür geschaffen werden. Natürlich kann man auch ohne einen Eierkocher die Frühstückseier...

Gesunde Frucht-Smoothies mit einem Standmixer selbst herstellen

Gesundheit, Beauty & Wellness

Gesunde Frucht-Smoothies mit einem Standmixer selbst herstellen

Mit einem Standmixer bzw. Smoothie-Maker können Sie im Handumdrehen selbst in wenigen Minuten leckere und vor allem gesunde Früchte Smoothies herstellen. Neben den sehr gesunden Grünen Smoothies sind die „bunten Früchte Smoothies“ ebenfalls sehr beliebt. Der Vorteil, die Früchte Smoothies mit einem Standmixer selbst herzustellen, liegt darin, dass Sie die fertigen Smoothies nicht für viel Geld im Supermarkt kaufen müssen und bei den Zutaten beliebig variieren können. So können Sie ganz nach Belieben, die eine...

Eine Kücheninsel für die moderne Küche

Einrichtung & Immobilien

Eine Kücheninsel für die moderne Küche

Die modernen Wohnküchen setzen sich immer mehr durch. Bekannt aus Hollywood Filmen kennt Sie wohl jeder. Auch in Europa und bei uns in Deutschland liegen diese mittlerweile voll im Trend. War die Küche früher auch ein Ort des Wohnens und der Kommunikation, hat sich dieses in den letzten Jahrzehnten gewandelt. Die Küche wurde hauptsächlich nur noch zum Kochen und Backen genutzt und als Aufbewahrungsort von Lebensmitteln und Geschirr. Mehr und mehr setzt sich die alte...

Kochen und Backen mit dem Küchenhelfer

Haushaltsgeräte

Kochen und Backen mit dem Küchenhelfer

Moderne Küchenhelfer machen genussvolles Backen und Kochen nach fantasievollen Rezepten zum Vergnügen. Mit dem richtigen Herd, schönen Töpfen und vielen kleinen Küchenhelfern gelingt manch kompliziertes Rezept mühelos und Sie begeistern Ihre Familie, Freunde und Gäste. Moderne Küchengeräte machen das Kochen und Backen zum Vergnügen Moderne Küchengeräte sind nützliche Küchenhelfer. Ein moderner Herd lässt eine sensible Temperatureinstellung zu, sodass sehr empfindliches Gebäck sich leicht herstellen lässt. Das Braten oder Schmoren von Fleisch und Gemüse gelingt Ihnen...

Richtig kochen mit dem Dampfgarer

Haushaltsgeräte

Richtig kochen mit dem Dampfgarer

Die gesündeste und einfachste Form der Zubereitung von Speisen ist der Dampfgarer. Die Vorteile liegen hierbei vor allem in der schonenden Garung der Lebensmittel und dem geringen Aufwand für den Benutzer. Ein Dampfgarer spart dabei Zeit, Energie und somit auf Dauer auch Kosten. Viele Menschen sind jedoch verunsichert und fragen sich, was man alles mit einem solchen Gerät zubereiten kann. Die Antwort auf diese Frage ist dabei sehr leicht: Praktisch alles. Ob Fleisch, Gemüse, Beilagen...

Champignons richtig putzen & säubern - nicht waschen & schälen

Lebensmittel & Nahrung

Champignons richtig putzen & säubern – nicht waschen & schälen

Frische Champignons sind immer ein Genuss. Nicht nur für Pilzfreunde. Bei der Zubereitung möchte man bei Champignons natürlich nichts falsch machen. Mit unserer „Champignon-Putz-Anleitung“ geben wir Ihnen allerhand Tipps und Tricks an die Hand, dass Sie ihre Champignons richtig putzen, damit diese auch sauber und voller Geschmack auf den Teller kommen. Schließlich möchte man gerade bei sensiblen Pilzen alles richtig machen. Champignons putzen Tipps Wie sollte man Champignons richtig waschen und putzen? Der erste Instinkt...

Amerikanische Kürbiscremesuppe

Kochrezepte

Amerikanische Kürbiscremesuppe

Zutaten für 6 Portionen Amerikanische Kürbiscremesuppe 2 große Kürbisse – Butternut Squashs 200 g Speck – gewürfelt 300 ml süße Sahne 2 Kartoffeln 1 Batate (Süßkartoffel) 1 große Zwiebel 2 Möhren etwas Salz und Pfeffer etwas Paprikapulver etwas Gemüsebrühe Zubereitung Amerikanische Kürbiscremesuppe Zuerst schälen wir den Kürbis (Butternut Squashs) mit einem scharfen Messer, schaben den Kern mit einem Esslöffel aus. Mann kann sich die Arbeit auch etwas erleichtern, wenn man die Schale schlecht mit einem...

Wie lange sind Hühnereier / Eier haltbar?

Lebensmittel & Nahrung

Wie lange sind Hühnereier / Eier haltbar?

Eier bzw. Hühnereier sind eine vielfältige und leckere Zutat für allerlei Gerichte oder man verspeist sie einfach gekocht als Frühstücksei. Allerdings können Eier z.B. Salmonellen enthalten. Gerade Eier , die schon etwas älter sind, beschädigt wurden (Eierschale angeknackst) oder nicht richtig gelagert wurden. Wenn ein Ei in der Pappbox schon einen kleinen Riss oder Sprung hat, lassen sie dieses unbedingt liegen. Das Hühnerei kann dabei schon Luft gezogen haben und es können sich dadurch schädliche...

Spargel Rezept

Kochrezepte

Spargel Grundrezept

Zutaten für 2 Portionen Spargel Grundrezept 1 kg Spargel 1 Liter Wasser 150 g Butter 10 g Zucker 5 g Salz Bei Bedarf: 1 Scheibe Zitrone (Bio – unbehandelt) Informationen & Zubereitung Spargel Grundrezept Wie erkennt man qualitativ guten Spargel und woher bekommt man ihn am besten: Spargel im Supermarkt muss nicht unbedingt schlechter sein, als der Spargel beim Bauern. Oft verkaufen Supermärkte auch regional angebauten Spargel aus der nahen Umgebung. Das ist meist schon...