Die natürliche Ergänzungsmittel: Chlorella und Spirulina sind Mode
In den letzten Jahren hat die Bewusstsein der Vorteilen, die gesunde Diät bergt, in der Gesellschaft bedeutsam gestiegen. Die Menschen interessieren sich für die Zusammensetzung der Lebensmittel, legen Wert auf ihre Qualität und kümmern sich mehr um die Mahlzeiten von ihren Kindern. Immer populärer wird letztens auch Rohkost – eine Diät, die nur die rohe Obst und Gemüse enthält. Dann sind die Nahrungsergänzungsmittel unentbehrlich, vor allem diese, die die Mikroalgen enthalten.
Die Algen, z. B. Chlorella oder Spirulina sind seit kurzem so allgemein ausgenutzt. In den asiatischen Ländern sind sie bekannt und seit Jahrtausenden geschätzt, vor allem als Arznei oder pflanzliches Produkt in der täglicher Diät. Sie sind einfachen, mikroskopischen Pflanzorganismen, die sehr viel Chlorophyll enthalten. Diese Mikroalgen erschienen am frühersten auf der Erde und leben nur im kristallklaren Wasser.
Sie enthalten sehr viel Eiweißstoff, Eisen und Vitamine B-Gruppe. Chlorella ist sehr gute Alternative für das rote Fleisch, das im Mangel des Eisens sehr empfehlenswert ist. Aus diesem Grund ist sie sehr oft von den Vegetariern angewendet. Die Algen sind in der Pulverform, die man zu den Obst-Cocktailen zugeben kann um ihren Nährwert zu vergrößern, angeboten. Für diese, die Bequemlichkeit schätzen, sind sie auch in Tablettenform erhältlich.
Spirulina ist reich an die acht Aminosäure, die jeden Tag unentbehrlich für das richtige Funktionieren unser Organismus sind. Der menschliche Körper ist nicht zustande diese Aminosäure selbst zu bildern, deshalb soll man sie ihm regelmäßig versorgen. Anderenfalls kann ihre Knappheit die Störungen des Hormonhaushalts oder des Nervensystems verursachen. Spirulina, die von den vollständigen Aminosäuren gebaut ist, unterstützt das Nervensystem und schützt unsere Gehirnzellen.
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