Edelstahl am besten mit warmem Wasser, wenig mildem Spülmittel und einem weichen Tuch reinigen. Anschließend mit klarem Wasser nachwischen und trockenreiben, damit keine Wasserflecken bleiben. Immer in Schliffrichtung arbeiten. Vermeide chlorhaltige Reiniger, Stahlwolle und grobe Scheuermittel, weil sie Oberfläche und Korrosionsbeständigkeit schädigen können.
Fingerabdrücke und Fett entfernen
Für normale Küchenoberflächen genügt meist eine milde Spülmittellösung. Verwende ein sauberes Mikrofasertuch und wische in Schliffrichtung. Danach mit klarem Wasser nachwischen und trocken polieren.
Edelstahl ist korrosionsbeständig, aber nicht völlig unempfindlich. Salzlake, stark saure Speisereste und stehende Feuchtigkeit nach Gebrauch abspülen, besonders bei Spülen und Arbeitsflächen. So entstehen weniger Verfärbungen und punktförmige Korrosionsstellen.
Kalkflecken
Auf dafür geeigneten Edelstahlflächen kann ein vom Hersteller freigegebener Kalkreiniger helfen. Bei Armaturen oder beschichteten Oberflächen gelten die jeweiligen Pflegehinweise. Säuren nicht unnötig lange einwirken lassen.
Was Edelstahl nicht mag
- Stahlwolle und rostende Metallschwämme
- chlorhaltige Reiniger
- grobe Scheuerpulver
- Reiniger lange antrocknen lassen
Gebürstet, poliert oder beschichtet
Nicht jede Edelstahloberfläche ist identisch. Gebürstete Flächen zeigen falsche Wischrichtung schnell, hochglänzende Flächen verkratzen leichter, Anti-Fingerprint-Beschichtungen brauchen oft besonders milde Pflege.
Edelstahlspüle, Kühlschrank und Armatur getrennt betrachten
| Oberfläche | Typische Verschmutzung | Sinnvolle Pflege |
|---|---|---|
| Spüle | Kalk, Fett, Wasserflecken | Mild reinigen, trockenreiben |
| Kühlschrankfront | Fingerabdrücke | In Schliffrichtung wischen |
| Armatur | Kalk | Nur freigegebenen Kalkreiniger kurz einsetzen |
| Anti-Fingerprint-Fläche | Fingerabdrücke | Herstellerpflege, keine Politur |
Flugrost erkennen
Orange Punkte auf Edelstahl können durch Fremdrost von Stahlwolle, rostenden Werkzeugen oder anderen Metallteilen entstehen. Solche Partikel möglichst früh mit einem geeigneten Edelstahlprodukt entfernen und die Ursache beseitigen. Stahlwolle selbst ist für Edelstahloberflächen ungeeignet.
Gerätefronten und beschichtete Flächen
Bei Kühlschranktüren, Dunstabzugshauben und Bedienfeldern Feuchtigkeit auf das Tuch geben, nicht in Spalten oder Tasten sprühen. Elektronische Bedienelemente und Kanten trocken halten und Reinigerreste sofort abnehmen.
Kratzer sind kein Schmutz
Bleibt eine Fläche nach der Reinigung stumpf oder zeigt feine Linien, kann die Oberfläche mechanisch beschädigt sein. Mehr Scheuermittel macht das nicht besser. Bei sichtbaren Kratzern nur eine zur Oberfläche passende Aufarbeitung prüfen, nicht weiter schrubben.
