Was sollte beim Kauf einer Küchenmaschine beachtet werden?
Eine Universal-Küchenmaschine ist ein toller Helfer in der Küche. Dieses praktische Haushaltsgerät ersetzt viele einzelne Küchengeräte. Je nach Modell und Funktionsumfang kann dieses Universalgerät Rühren, Kneten, Raspeln, Stiften, Mixen, Pürieren, Entsaften und vieles mehr. Ein modernes Küchengerät besteht meist aus einer Basiseinheit mit einer Rührschüssel. An das Gerät können Sie dann verschiedene Aufsätze und Anbauteile anstecken, wie z.B. einen Mixaufsatz, Getreidemühle, Saftpresse, Mixer, Zerkleinerer oder Einsätze wie z.B. Rührbesen oder Schneid- bzw. Raspelscheiben. Dadurch können Sie eine Vielzahl an Lebensmitteln verarbeiten – mit nur einem Gerät.
Küchenmaschine ist allerdings nicht gleich Küchenmaschine. Die Unterschiede in Qualität und Ausstattung sind hier enorm. Spielt das Budget keine große Rolle und soll der Küchenhelfer häufig zum Einsatz kommen, lohnt sich sicher die Anschaffung eines Modells der großen Markenfirmen, wie z.B. eine Universal-Küchenmaschine von KitchenAid oder Kenwood.
Unser Ratgeber „Was sollte beim Kauf einer Küchenmaschine beachtet werden?“ gibt Ihnen viele wertvolle Tipps und Informationen, die Sie bei Ihrer Kaufentscheidung unterstützen sollen.
Lohnt sich die Anschaffung einer Küchenmaschine?
Wie sieht die Grundausstattung einer Küchenmaschine aus?
Die Küchenmaschinen bestehen aus mehreren Einzelkomponenten. Zur Grundausstattung eines jeden Modells, auch bei den günstigen, gehört der Antriebsmotor, die Rührschüssel und außerdem Rühr- und Knethaken. So kann das Gerät schon mal Ihren Handmixer ersetzen. Achten Sie darauf, dass der Antriebsmotor ausreichend Kraft hat, um z.B. auch einen festen Hefeteig kneten zu können. Besonders die preiswerten Modelle sparen am Motor. Diese sind oft ziemlich unterdimensioniert und quälen sich dann durch den Teig.
Welches Zubehör gibt es für Universal-Küchenmaschinen?
Der Markt der Küchenmaschinen ist sehr unüberschaubar. Nehmen Sie sich also ausreichend Zeit und studieren Sie die verschiedenen Modelle. Schauen Sie sich das Zubehör, welches mit dem Gerät mitgeliefert wird, gut an. Fehlt Ihnen hinterher ein wichtiger Aufsatz und kann auch später nicht einzeln nachgekauft werden, ist dieses sehr ärgerlich. Die Hersteller bieten eine große Anzahl an Anbau- und Zubehörteilen, die eine Vielzahl an Lebens- und Nahrungsmitteln verarbeiten können. Einige Modelle bieten sogar Fleischwolfaufsätze, damit Sie Ihr eigenes Hackfleisch herstellen können. Mit aufsetzbaren Getreidemühlen können Sie Getreide und Nüsse zermahlen bzw. zerkleinern. Mit den entsprechenden Aufsätzen sind Milchshakes und Smoothies kein Problem. Um Obst und Gemüse zu stiften, zerkleinern, raspeln oder zu zerschneiden gibt es verschiedene Einsätze für die Küchenmaschine.
Weitere Tipps für die praktischen Küchenmaschinen
Achten Sie beim Kauf unbedingt darauf, ob mit den Einsätzen und Aufsätzen alle Funktionen erfüllt werden, die Sie bei der Küchenmaschine benötigen. Bei einigen Herstellern können Sie auch im Nachhinein noch weiteres Zubehör nachkaufen und die Maschine weiter um- bzw. aufrüsten. Die Verfügbarkeit ist sehr wichtig, um z.B. defekte oder zerbrochene Aufsätze nachkaufen zu können, wenn die Garantiezeit abgelaufen ist. Fragen Sie also beim Hersteller oder beim Verkäufer unbedingt nach. Ebenso wichtig ist es, dass der Hersteller auch noch viele Jahre nach dem Kauf Verschleißteile, wie z.B. Dichtungsringe, Messer bzw. Schneidaufsätze nachliefern kann. Verarbeiten Sie oft harte Lebensmittel (wie z.B. Karotten etc.) dann nutzen sich die Klingen und Messer nach und nach ab und sollten nach einiger Zeit ersetzt werden. Nach Möglichkeit sollten Sie die Küchenmaschine vorab testen. Besonders die eher günstigen Modelle haben einen recht hohen Lärmpegel, weil sie sehr einfach und kostengünstig gefertigt wurden.
