Eine Zucchini ist für eine Person meist viel zu viel, um Sie binnen 1-2 Tagen komplett zu verzehren. Oft kauft man diese Kürbisart im Supermarkt auch im Angebot und möchte Sie erst einige Tage später zubereiten und essen. Viele Hobbygärtner bauen Zucchini auch im eigenen Garten an und haben zum Zeitpunkt der Ernte dann mehr davon als verbraucht werden kann. In diesem Ratgeber erklären Ihnen wie Sie eine Zucchini am besten richtig lagern bzw. aufbewahren,...
Brote schmecken natürlich frisch, direkt aus dem Ofen, am besten. Sei es vom Bäcker oder zu Hause selber gebacken. Doch selten kann man das Brot innerhalb von 1-2 Tagen komplett aufessen. Jeder der schon mal ein Brot in der Originalverpackung einige Tage hat liegen lassen, weiß wie schnell es pappig und hart wird. Umso wichtiger das Brot richtig zu lagern, damit es auch nach einigen Tagen (fast) noch wie am ersten Tag schmeckt. Es gibt...
Kauft man frischen Brokkoli, benötigt man für das Essen selten den kompletten Kopf. Um den Rest vom Brokkoli in den kommenden Tagen noch zu essen, sollte man ihn unbedingt richtig lagern, damit er nicht vorzeitig schlecht wird, schimmelt oder matschig wird. Besonders Gemüse wird bei falscher Aufbewahrung schnell schlecht und verliert seine Vitamine und Mineralstoffe. Gerade Brokkoli hat viele gesunde Nährstoffe. Man kann bei der Lagerung so einiges falsch machen. Dabei ist es ganz einfach...
Salatgurken eignen sich optimal für einen gemischten Salat. Meist braucht man aber selten die komplette Gurke und man möchte den Rest davon möglichst gut lagern, damit man auch noch Tage später darauf zugreifen kann. Gerade Obst und Gemüse wird bei falscher Lagerung schnell schlecht, matschig, schimmelig oder schmeckt wässerig oder fade. Man kann bei der Lagerung von Salatgurken allerhand falsch machen. Dabei ist es ganz einfach die Gurken richtig aufzubewahren. Unser Ratgeber „Wie lagert man...
Oft genug kauft man mehr frische Lebensmittel, als man wirklich braucht. Die Folge ist, dass man einen Teil dann nach einiger Zeit in die Mülltonne entsorgt, weil sie schlecht geworden sind. Gerade bei Obst und Gemüse ist dieses der Fall. Oft genug nutzt man auch Sonderangebote in den Supermärkten und kauft eine größere Menge ein, wo doch der Preis gerade so günstig ist. Leider wandert hier auch oft genug einiges in die Tonne. Da wäre...
Gerade im Sommer haben die Bäume die schlechte Angewohnheit viel Harz abzusondern. Wenn Sie also häufig im Freien unter Bäumen (besonders Pappeln, Birken und Ahorn) parken, werden Sie sicher ab und an kleine Harzflecken auf dem Auto vorfinden. Das Baumharz ist leider nicht wasserlöslich. Dadurch wäscht es sich also nicht vom Regen oder bei einer Autowäsche ab, sondern bleibt hartnäckig kleben. Auch mit dem Fingernagel, verschmiert das Harz leider nur und lässt sich auf diese...
Die meisten Hundebesitzer kaufen für Ihren geliebten Vierbeiner das Hundefutter sicher ganz normal im Supermarkt, Online Shop oder im Tierfuttermarkt. Hier gibt es meist sehr viel Auswahl an Dosenfutter und Trockenfutter für die verschiedensten Tiere. Die verschiedenen Sorten sind abgestimmt auf spezielle Bedürfnisse. Sie bekommen also spezielles Futter, wenn der Hund Verdauungsprobleme oder Gelenkprobleme hat oder zum Beispiel Diät-Futter, wenn der Hund übergewichtig ist. Dieses sind aber alles Futtersorten „von der Stange“. Es gibt aber...
Jeder Kaffeeliebhaber, dem sein täglicher Muntermacher ein wahrer Genuss ist, sollte sich unbedingt Gedanken zur richtigen Aufbewahrung des Kaffees machen. Denn nur, wenn der Kaffee richtig frisch bleibt, bleibt auch das schöne Aroma erhalten. Aber gegenüber früher ist Kaffee nicht mehr einfach nur Kaffee. Früher gab es einfach nur Kaffeepulver bzw. Kaffeebohnen. Heute bevölkern Kaffeepads und auch noch Kaffeekapseln verschiedener Hersteller den Markt. Die Sortenvielfalt ist unglaublich groß. Wenn Sie sich einen Überblick verschaffen wollen,...
Auch dem liebsten Hund passiert schon mal ein Missgeschick und er uriniert auf den Teppich, Auslegware oder Läufer im Flur. Die Gründe sind verschieden. Bei Krankheiten, wie z.B. Blasen- oder Nierenschwäche und bei großem Stress macht der Hund den Teppich schon Mal zu seiner Hundetoilette. Sehr zum Leidwesen von Herrchen und Frauchen. Ist das Malheur erst mal passiert, sollte man nun schleunigst den Teppich reinigen. Der Teppich kann anfangen zu stinken, die nasse Stelle kann...
Besonders Kinder, aber auch viele Erwachsene lieben Kakao. Er ist nicht nur lecker, sondern Kakao ist auch gesund, weil er viele Pflanzenstoffe enthält, die sich besonders gut auf unser Herz und Gehirn auswirken. Im Winter kann er gerne heiß serviert werden und im Sommer schmeckt er mit kalter Milch am besten. Beim unachtsamen Trinken kann man mal schnell mit dem Kakao-Getränk auf die Kleidung oder Tischdecke kleckern und gerade beim Anrühren mit dem Kakaopulver geht...
Das Thema Lebensmittelverschwendung gerät immer mehr in unser Bewusstsein. Lebensmittel werden immer günstiger. Wir geben heute nur noch ca. 10% unseres Gehaltes dafür aus und vor gut 50 Jahren noch ca. 30% unseres Einkommens. Aber auch wenn Nahrungsmittel immer erschwinglicher und für uns reichlich verfügbar sind, kommen wir immer mehr zu der Erkenntnis das Wegwerfen keine gute Lösung sein kann. Viel besser ist vernünftige Vorratshaltung und das Ziel sollte es sein ökonomisch mit dem umzugehen,...
