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Wie Sie Ihre Küche wie ein Profi reinigen

Wie Sie Ihre Küche wie ein Profi reinigen

Eine saubere Küche ist nicht nur ein Ort, an dem leckere Mahlzeiten zubereitet werden, sondern auch das Herzstück eines jeden Hauses. Sie trägt maßgeblich zur Hygiene und Ästhetik deines Zuhauses bei. Um deine Küche in Topform zu halten, ist es wichtig zu wissen, wie man sie richtig reinigt und pflegt. In diesem Artikel werden wir dir zeigen, wie du deine Küche wie ein Profi putzen kannst, und dabei werden wir immer wieder auf  „The Magic...

Sauberkeit in der Küche: Wo verstecken sich viele Verschmutzungen?

Sauberkeit in der Küche: Wo verstecken sich viele Verschmutzungen?

Eine optisch saubere Küche sagt leider nichts über den tatsächlichen Hygienezustand aus. Denn die häufigsten Verschmutzungen befinden sich nicht im Sichtbereich, sondern z.B. im Kühlschrank oder im Dunstabzug und hinter Abdeckleisten. Regelmäßige, akribische Reinigungen beugen potenziellen Gesundheitsrisiken vor. Der Dunstabzugsfilter – die größte Bakterienquelle in Küchen Wer keine Dunstabzugshaube mit Außenabzug verwendet, sollte den Filter mindestens alle zwei Wochen kontrollieren. Wenn Fett und Wasser bereits auf die Herdplatte tropfen, ist der Filter so dicht, dass...

Lebensmittel richtig im Kühlschrank aufbewahren - Tipps

Lebensmittel richtig im Kühlschrank aufbewahren – Tipps

Sicherlich kann man einen Kühlschrank einfach nach Lust und Laune mit den Lebensmitteln bestücken, wie es einem in den Sinn kommt. Mit der richtigen Ordnung und mit System gelingt dieses aber deutlich besser und nachhaltiger. So halten die darin gelagerten Lebens- und Nahrungsmittel länger und Sie behalten immer den Überblick. So erkennen Sie rechtzeitig, wann ein Lebensmittel demnächst abläuft oder ob es schon schlecht ist und entsorgt werden sollte. Nicht nur eine gute Ordnung ist...

Energiespartipps für den Haushalt

Strom-Spartipps für den Haushalt

Die Strompreise steigen und steigen. Ein Ende ist nicht absehbar. In der Regel erhöhen die Stromversorger alle 1-2 Jahre Ihre Preise. Dieses schlägt mit höheren monatlichen Abschlägen und saftigen Nachzahlungen nach Jahresende zu Buche. Natürlich kann man von Zeit zu Zeit auch den Stromanbieter wechseln und so zu einem günstigeren wechseln. Das wäre eine Maßnahme. Allerdings kann man auch mit einem Senken des Verbrauchs eine Menge Geld sparen. Senken Sie Ihren Stromverbrauch mit unseren Tipps...

Zucchini richtig lagern

Zucchini richtig lagern

Eine Zucchini ist für eine Person meist viel zu viel, um Sie binnen 1-2 Tagen komplett zu verzehren. Oft kauft man diese Kürbisart im Supermarkt auch im Angebot und möchte Sie erst einige Tage später zubereiten und essen. Viele Hobbygärtner bauen Zucchini auch im eigenen Garten an und haben zum Zeitpunkt der Ernte dann mehr davon als verbraucht werden kann. In diesem Ratgeber erklären Ihnen wie Sie eine Zucchini am besten richtig lagern bzw. aufbewahren,...

Einen Minikühlschrank richtig reinigen und pflegen

Einen Minikühlschrank richtig reinigen und pflegen

Ein Minikühlschrank ist eine sinnvolle Alternative zu einem „normalen“ großen Kühlschrank. Optimal für einen Singlehaushalt oder für Berufstätige, die nur am Wochenende zu Hause sind und daheim wenig kochen. Natürlich eignen sich die kleinen Kühlschränke auch zur Ergänzung zum großen Einbau- oder Standkühlschrank. Kann man in ihm doch optimal Getränke kühlen oder ihn nur bei Bedarf anschalten, um z.B. Lebensmittel nach einem Großeinkauf für eine Feier komplett unterzubringen. Die kleinen Mini-Kühlschränke sind meist sparsam im...

Kühlschrank selbst reparieren

Kühlschrank selbst reparieren

Der Kühlschrank hat einen Defekt und funktioniert nicht mehr richtig oder etwas am Gerät ist kaputt oder abgebrochen? Dann wird es in der Regel Zeit den Kundendienst vom Hersteller oder einen Elektrofachbetrieb zu beauftragen, das Küchengerät zu reparieren. Der Kundendienst oder ein Elektriker ist natürlich nicht ganz billig. Es wird oft die Anfahrt berechnet, der Stundenaufwand abgerechnet und natürlich das verbaute Ersatzteil. In der Regel will der Reparaturdienst nicht nur an der Arbeitszeit etwas verdienen,...

Kühlschrank richtig einräumen - Anleitung

Kühlschrank richtig einräumen – Anleitung

Leider siegt beim Einräumen des Einkaufs in den Kühlschrank, meist die Faulheit. Wer ist nach dem Einkauf im Supermarkt nicht froh, wenn er die Einkäufe alle möglichst schnell verstaut hat? So werden die Einkäufe meist einfach da hin gepackt, wo im Kühlgerät gerade Platz ist. Was leider viele nicht wissen ist, dass ein Kühlschrank verschiedene Bereiche bzw. Zonen hat, die unterschiedliche Temperaturen haben. Jedes Lebensmittel wird bei einer leicht anderen (kühlen) Temperatur optimaler gelagert. Dieses...

Die energiesparsamsten Haushaltsgeräte des vergangenen Jahres

Die energiesparsamsten Haushaltsgeräte des vergangenen Jahres

Ob Kühlschrank, Gefrierschrank, Trockner oder Geschirrspüler, heutzutage verfügen in der Regel alle neuen Haushaltsgeräte über relativ energiesparende Eigenschaften oder werben zumindest damit, selbige zu besitzen. Neben einer langen Lebensdauer, entsprechender Leistung und natürlich einer qualitativen, langlebigen Verarbeitung sollten Verbraucher daher auch verstärktes Augenmerk auf die Energieeffizienz legen, denn sparsame Geräte können durchaus für niedrigere Betriebskosten und einen geringeren Strom- oder Wasserverbrauch sorgen. Kühlschrank mit Sparpotenzial Da Kühl- und Gefrierschränke rund um die Uhr laufen, ist...

Wie lange sind Hühnereier / Eier haltbar?

Wie lange sind Hühnereier / Eier haltbar?

Eier bzw. Hühnereier sind eine vielfältige und leckere Zutat für allerlei Gerichte oder man verspeist sie einfach gekocht als Frühstücksei. Allerdings können Eier z.B. Salmonellen enthalten. Gerade Eier , die schon etwas älter sind, beschädigt wurden (Eierschale angeknackst) oder nicht richtig gelagert wurden. Wenn ein Ei in der Pappbox schon einen kleinen Riss oder Sprung hat, lassen sie dieses unbedingt liegen. Das Hühnerei kann dabei schon Luft gezogen haben und es können sich dadurch schädliche...

Käse aufbewahren & lagern

Käse aufbewahren & lagern

Selten kauft man Käse nur in kleinen Portionen (wenige Scheiben). Gerade wenn man nur 1-2 Mal in der Woche einkaufen geht. Abgepackter Käse ist oft mit 250g oder 400g Verpackungsgrößen für einen 1-2 Personenhaushalt zu viel, um ihn an einem Tag zu verzehren. Damit der Käse nicht leidet, schlecht wird oder unappetitlich aussieht, ist es wichtig den Käse richtig aufzubewahren und zu lagern. Gerade zu Silvester wird häufig Käsefondue gemacht. Hier sollte der Fonduekäse für...

Tomaten aufbewahren & lagern

Wie lagert man Tomaten?

Es passiert oft schnell, dass man im Supermarkt zu viele Tomaten kauft oder gleich welche für die kommenden Tage bevorraten möchte. Doch wie sollte man die Tomaten (reif oder unreif, also noch grün) nun richtig lagern bzw. aufbewahren? Wie lagert man Tomaten richtig? Viele Tomatenesser legen ihre Tomaten in den Kühlschrank. Das ist aber grundlegend falsch. Bei zu viel Kälte verlieren die Tomaten schnell ihr leckeres Aroma. Aus diesem Grunde findet man Tomaten im Supermarkt...

Energie bzw. Geld sparen Tiefkühlfach und Gefriertruhe

Energie bzw. Geld sparen Tiefkühlfach und Gefriertruhe

Die Stromkosten steigen und steigen und werden sicherlich auch nie mehr gravierend fallen. Von daher heißt es Energie bzw. Strom sparen, wo man nur kann. Gerade wenn es völlig unnötig ist viel Strom zu verbrauchen. Oft ist das Energie sparen einfacher als man denkt. Man muss nur die kleinen Haushaltstipps und Tricks kennen und schon hat man mehr Geld im Portomonaie. Energie bzw. Geld sparen Tiefkühlfach und Gefriertruhe Gerade „Stromfresser“ wie Kühlschrank, Tiefkühlfach, Gefrierfach, Tiefkühltruhe...

Kühlschrank enteisen / abtauen

Kühlschrank enteisen / abtauen

Neben Eisfächern und Gefrierschränken sollte man auch Kühlschränke von Zeit zu Zeit mal putzen und vor allem auch abtauen und enteisen. Kühlschränke sollen zwar nur kühlen und nicht vereisen, aber gerade bei Kühlschränken die ein interne Eisfach haben kann die Unterseite des Eisfaches im Schrank auch vereisen. Gerade wenn Kühlgeräte über längere Zeit auf hoher Stufe betrieben werden kann sich Eis im Kühlschrank bilden. Auch auf der inneren Rückwand vom Kühlgerät kann sich eine kleine...

Eisschichten im Gefrierfach oder Gefrierschrank verhindern

Eisschichten im Gefrierfach oder Gefrierschrank verhindern

Eine der unliebsamen Aufgaben im Haushalt ist das regelmäßige Abtauen und Säubern das Gefrierfaches oder Gefrierschrankes. Was wäre es schön, wenn man sich die Arbeit wenigstens etwas erleichtern könnte. Ganz verhindern kann man eine Vereisung im Gefrierfach leider nicht (außer bei selbstabtauenden Geräten). Durch das Öffnen der Tür Gefrierschrankes gelangt immer warme Luft in das Eisfach und schlägt sich auf Dauer in Form von Eisschichten nieder. Man kann aber mit einem schönen und günstigen Hausmittel...

Richtige Lagerung von Obst und Gemüse

Richtige Lagerung von Obst und Gemüse

Es ist wichtig Obst und Gemüse richtig zu lagern, damit die Vitamine und Nährstoffe möglichst lange erhalten bleiben und es nicht zu schnell verdirbt und entsorgt werden muss. Lagerung im Kühlschrank (unter 8 °C): Aprikosen, Beerenobst, Blattsalate, Blumenkohl, Chicorée, Feldsalat, Karotten, Kirschen, Pfirsiche, Rucola und Spargel. Lagerung im Vorratsraum & Keller (8-16 °C): Äpfel, Auberginen, Birnen, Bohnen grün, Brokkoli, Kartoffeln, Kiwi, Kohlrabi, Lauch, Paprika, Pilze lose, Radieschen, Rosenkohl, Schlotten, Sellerie, Spinat und Trauben. Kälteempfindliche Sorten...

Edelstahl richtig putzen und pflegen

Edelstahl richtig putzen und pflegen

Schön geputzte und gepflegte Edelstahlspülen oder Edelstahl-Fronten von Mikrowelle, Backofen, Geschirrspüler und Kühlschrank sehen immer schick aus. Aber wie bekommt man diese gut geputzt, dauerhaft gepflegt und was muss man beachten? So putzen und pflegen Sie Edelstahlflächen in Ihrer Küche Auf jeden Fall sollte man ausschließlich milde Reiniger putzen und nur weiche Lappen, Tücher oder Schwämme. Auf keinen Fall raue Topfreiniger oder gar Stahlwolle. Auch wenn Edelstahloberflächen meist sehr robust sind, würde diese damit vermutlich...