Markiert: Kurkuma

Kurkuma – Gewürz und Superfood

Kurkuma – Gewürz und Superfood

Als Gewürz ist Kurkuma (Curcuma) in jedem Supermarkt zu finden. Es ist Hauptbestandteil von Curry und verfeinert vornehmlich Gerichte aus der asiatischen Küche. Seit einiger Zeit wird Kurkuma als Superfood gepriesen und ist in zahlreichen Nahrungsergänzungsmitteln enthalten. Was hat es damit auf sich? Was ist Kurkuma? Kurkuma beziehungsweise Gelbwurz ist eine Wurzelknolle asiatischen Ursprungs, die zur Familie der Ingwergewächse gezählt wird. Kurkuma besitzt einen leicht bitteren und nussigen Geschmack. Er ist dem des Ingwers ähnlich,...

Nachhaltige Fleckenentfernung bei Kleidung

Nachhaltige Fleckenentfernung bei Kleidung

Make-up-Ränder am T-Shirt, Kugelschreiber-Flecken in der Hemdtasche oder Überreste vom Mittagessen auf den Klamotten der Kleinsten? Im Alltag sind unsere Kleidungsstücke den verschiedensten potenziellen Verschmutzungen ausgesetzt. Gegen hartnäckige Flecken reichen herkömmliche Waschmittel allein nicht aus. Je nach Stoff und Fleck kommen andere Hausmittel zur Rettung. In diesem Artikel haben wir alle wichtigen Tipps und Tricks zur Fleckenentfernung zusammengefasst. Was ist bei der Fleckenentfernung zu beachten? Bevor ein Kleidungsstück mit den unten genannten Tipps behandelt wird,...

Effektive Mittel für die nächste Darmreinigung

Effektive Mittel für die nächste Darmreinigung

Im Darm befinden sich Billionen von Mikroorganismen, welche im Gesamten zu einer gesunden Darmflora beitragen. Trete jedoch vermehrt Blähungen, Bauchweh, Durchfall oder Verstopfungen auf, ist das ein Zeichen dafür, dass die Darmflora aus dem Gleichgewicht geraten ist. Meist entstehen solche Störungen durch eine falsche Ernährung, aber auch durch andere Faktoren wie die Einnahme von Antibiotika. Wer schließlich nichts für den Aufbau der Darmflora unternimmt, schadet damit maßgeblich der eigenen Gesundheit, denn später kann sich dieses...

Darum ist Kurkuma so gesund

Darum ist Kurkuma so gesund

Kurkuma (Curcuma longa) wird oft auch Gelber Ingwer, Safranwurzel, Gelbwurzel oder Gilbwurzel genannt. Kurkuma ist eine Pflanzenart innerhalb der Familie der Ingwergewächse (Zingiberaceae). Sie wird in Südasien und in den Tropen kultiviert und dient seit vielen tausend Jahren nicht nur als Gewürz, sondern auch als Heilpflanze. Zum Beispiel wird Kurkuma in Indien schon seit mehr als 4.000 Jahren verwendet. Im Ayurveda zählt Kurkuma zu den „heißen“ Gewürzen, deren Wirkung reinigend sein soll und Energie spenden...

Curryflecken entfernen

Curryflecken entfernen

Curry ist lecker, scharf, würzig und macht hässliche Flecken in Kleidung (Hose, Jeans, Rock, Hemd, Bluse etc.), Sofa, Couch, Polstern, Tapeten, Teppich oder Tischdecken. Curryflecken sind sehr hartnäckige Flecken und hinterlassen orangene Flecken auf dem Stoff. Curry ist eine Gewürzmischung, die unter anderem Kurkuma enthält. Kurkuma wird oft auch als Färbemittel verwendet und hat eine recht ergiebige Wirkung auf Textilien. Anleitung Curryflecken entfernen Mit unseren alten Haushaltstipps, die Oma schon kannte, hat man oft gute...