So bleibt Oma jung und hübsch – Weizenkeim verlangsamt die Alterung

Mit Weizenkeim verbinden viele ältere Menschen eher die Erinnerung an Not und schwere Zeiten. In der Nachkriegszeit war Weizenkeim oft eins der wenigen zur Verfügung stehenden Lebensmittel. War der Hunger groß genug, schmeckte sogar die Weizenkeimkleie, aber mit zunehmendem Wohlstand und attraktiveren Nahrungsalternativen geriet Weizenkeim bei vielen in Vergessenheit. Nur wenige gesundheitsbewusste Konsumenten, schworen weiter auf das Getreide als Basis für Müsli und Co. Spermidin in Weizekeimen hat großen Einfluss auf den menschlichen Körper Neuere...