Meersalz vs. Steinsalz: Der Unterschied

In Handel sind sowohl Meer- als auch Steinsalze enthalten – doch wie unterscheiden sich diese beiden Salzarten eigentlich voneinander? Im ersten Schritt ist es wichtig zu wissen, dass der Ursprung allen Salzes, welches auf der Welt gewonnen wird, in den Meeren zu verorten ist. In der Weltgeschichte kam es immer wieder zu tektonischen und klimatischen Veränderungen, wodurch die Meere verschwunden sind und das Salz demnach unter der Erde lagert, ob in der afrikanischen Wüste oder...