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Serrano Schinken kaufen, richtig lagern und schneiden

Serrano Schinken kaufen, richtig lagern und schneiden

Der sehr beliebte Serrano-Schinken ist ein luftgetrockneter spanischer Schinken. Er besticht durch sein sehr mageres Fleisch mit einer mild-aromatischen Note, welches kaum von Fasern durchzogen ist. Die auffälligen Fettadern im Fleisch machen es besonders zart, da es als Geschmacksträger wirkt. Für den Serranoschinken wird das Fleisch hellhäutiger Hausschweine verwendet. Er wird von daher in Spanien auch als „jamón de pata blanca“ (=Schinken von der weißen Klaue) bezeichnet. Man unterscheidet beim Serrano Schinken den Vorderschinken (Paleta...

Zucchini richtig lagern

Zucchini richtig lagern

Eine Zucchini ist für eine Person meist viel zu viel, um Sie binnen 1-2 Tagen komplett zu verzehren. Oft kauft man diese Kürbisart im Supermarkt auch im Angebot und möchte Sie erst einige Tage später zubereiten und essen. Viele Hobbygärtner bauen Zucchini auch im eigenen Garten an und haben zum Zeitpunkt der Ernte dann mehr davon als verbraucht werden kann. In diesem Ratgeber erklären Ihnen wie Sie eine Zucchini am besten richtig lagern bzw. aufbewahren,...

Vor- und Nachteile von selbstreinigenden Backöfen

Vor- und Nachteile von selbstreinigenden Backöfen

Hochwertige Backöfen bieten schon seit einiger Zeit eine sogenannte Selbstreinigungsfunktion. Wie der Name dieser Funktion schon andeutet, wird einem hiermit die Reinigung des Einbaubackofens sehr einfach gemacht. Das Putzen geht damit spielend leicht von der Hand. Mühsames Schrubben von Hand entfällt. Doch welche Arten der Selbstreinigung gibt es und wo liegen die Vor- und Nachteile. Unser Ratgeber „Vor- und Nachteile von selbstreinigenden Backöfen“ gibt Ihnen hierzu wertvolle Informationen und Tipps, was Sie bei einem Kauf...

Kühlschrank richtig einräumen - Anleitung

Kühlschrank richtig einräumen – Anleitung

Leider siegt beim Einräumen des Einkaufs in den Kühlschrank, meist die Faulheit. Wer ist nach dem Einkauf im Supermarkt nicht froh, wenn er die Einkäufe alle möglichst schnell verstaut hat? So werden die Einkäufe meist einfach da hin gepackt, wo im Kühlgerät gerade Platz ist. Was leider viele nicht wissen ist, dass ein Kühlschrank verschiedene Bereiche bzw. Zonen hat, die unterschiedliche Temperaturen haben. Jedes Lebensmittel wird bei einer leicht anderen (kühlen) Temperatur optimaler gelagert. Dieses...

Socken richtig waschen

Socken richtig waschen

Socken und Strümpfe gehören zu den Kleidungsstücken, die sich am meisten abnutzen und nachgekauft werden müssen. Viele geben die Socken, egal aus welchem Material, wohl immer zu der ganz normalen Dunkelwäsche bzw. Buntwäsche und waschen Sie bei 30 oder 40 Grad mit Jeans, Hemden, Unterwäsche und Pullovern durch. So werden die Socken zwar auch sauber, aber bei z.B. Fußpilz reichen die 30 Grad nicht aus, die Pilze werden dadurch nicht abgetötet und können sich fleißig...

Unsere Tipps zur Poolpflege im Sommer

Unsere Tipps zur Poolpflege im Sommer

Es gibt nichts Schöneres als bei warmen Wetter und Sonnenschein im Pool zu schwimmen. Wenn Sie dann auch noch einen Pool in ihrem Garten ihr eigen nennen können sind sie vermutlich der glücklichste Mensch der Welt. Doch was passiert eigentlich wenn es regnet oder Sie den Pool längere Zeit nicht benutzen? Wie funktioniert eine gute Pool Pflege und was gilt es dabei zu beachten? Viele Bücher wurden zu diesem Thema verfasst aber nicht alle Ratschläge...

Waschmaschine säubern und reinigen

Waschmaschine säubern und reinigen

Die Waschmaschine im Waschkeller oder Waschküche wird sicher von außen ab und zu mal geputzt und ein wenig gereinigt, wenn sich Dreck, Staub und Waschmittelreste am Gehäuse des Geräts ansammeln. Diese kann man aufgrund der, meist recht glatten, Kunststoff- und Metalloberfläche schnell und einfach abwischen und das Gerät sieht wieder sauber aus. Aber man sollte die Maschine nicht nur von außen putzen, sondern auch unbedingt von Zeit zu Zeit von innen. Hierbei wissen viele oft...

Daunenbettdecke richtig waschen und säubern

Daunenbettdecke richtig waschen und säubern

Die Bettbezüge wäscht man wohl alle paar Wochen mit der Waschmaschine durch, aber auch die Daunenbettdecke und Kopfkissen sollten von Zeit zu Zeit gewaschen werden. So mancher ist aber etwas unsicher, wie man die Daunendecke am besten richtig wäscht und danach trocknet. Wenn Sie eine neue Daunendecke kaufen achten Sie unbedingt darauf, dass diese auch mit mindestens 60 Grad, besser 95 Grad in der Waschmaschine gewaschen werden kann. Bakterien, Keime, Viren, Hausstaubmilben und Pilze sterben...

Gardinen und Vorhänge mit Grauschleier wieder weiß bekommen

Gardinen und Vorhänge mit Grauschleier wieder weiß bekommen

Wohl jeder, der im Haus oder Wohnung weiße Gardinen und Vorhänge an den Fenster hängen hat, kennt das Problem, dass diese im Laufe der Zeit eher grau und schmuddelig aussehen. Das ehemals schöne „Weiß“ scheint verschwunden. Die meisten Vorhänge wirken aber nur dekorativ, sauber und ordentlich, wenn sie strahlend weiß aussehen. Ein einfaches Waschen mit 30 oder 40 Grad und normalem Waschmittel reicht irgendwann nicht mehr aus, die Gardinen wieder schön hell und weiß zu...

Heizkosten sparen

Frieren nein! Sparen ja!

Die kalte Jahreszeit steht bereits wieder vor der Türe und damit auch die große, große Frage: Wie halten wir uns diesen Winter schön warm?! Zwar können auf bekannten Preisvergleichs-Portalen wie zum Beispiel toptarif.de die gängigen Gasanbieter mit ihren monatlich anfallenden Kosten untereinander verglichen werden, sodass der Verbraucher den günstigsten Anbieter herausfiltern kann. Nichtsdestotrotz sind die Gaspreise in Deutschland am explodieren. Mit welchen drei einfachen Tipps bares Geld beim Heizen gespart werden kann, soll unser heutiger...

Informationen zu Wetterstationen bzw. Wettermessgeräten

Informationen zu Wetterstationen bzw. Wettermessgeräten

Eine Wetterstation bzw. Wettermessgerät im Hause zu haben ist immer sehr sinnvoll. Dem Wetterbericht im Fernsehen oder auf verschiedenen Wetterportalen im Internet ist zwar meist zu glauben, diese sind aber auch in der heutigen Zeit manchmal doch noch etwas ungenau, wenn Sie aktuelle Wetterdaten und Prognosen für Ihre Region oder Wohnort benötigen. Da liefert eine Wetterstation zu Hause meist zuverlässige Daten und gute Wettervorhersagen. Der Markt für Wettermessgeräte ist allerdings recht unüberschaubar. Viele verschiedene Hersteller...

Richtig kochen mit dem Dampfgarer

Richtig kochen mit dem Dampfgarer

Die gesündeste und einfachste Form der Zubereitung von Speisen ist der Dampfgarer. Die Vorteile liegen hierbei vor allem in der schonenden Garung der Lebensmittel und dem geringen Aufwand für den Benutzer. Ein Dampfgarer spart dabei Zeit, Energie und somit auf Dauer auch Kosten. Viele Menschen sind jedoch verunsichert und fragen sich, was man alles mit einem solchen Gerät zubereiten kann. Die Antwort auf diese Frage ist dabei sehr leicht: Praktisch alles. Ob Fleisch, Gemüse, Beilagen...

Hausmittel gegen milchige Gläser aus der Spülmaschine

Hausmittel gegen milchige Gläser aus der Spülmaschine

Eine Spülmaschine in der Küche ist wohl eine der besten Anschaffungen im Haushalt. Mit einer Spülmaschine spart man gegenüber der Handwäsche des Geschirrs eine Menge Zeit und auch Geld (Wasserersparnis), aber leider kommt es vor, dass das Glas (also Trinkgläser, Weingläser, Biergläser, Vasen, Karaffen, Kristallgläser etc.) mit der Zeit milchig werden können. Das Trinkglas sieht dann matt und weißlich aus. Es wirkt regelrecht beschlagen. Bei klarem Glas wirkt das extrem unschön und störend. Mit unserer...

Rotkohl-Flecken entfernen

Rotkohl-Flecken entfernen

Rotkohl ist ein beliebtes Gemüse und auch sehr gesund. Aber leider hinterlässt Rotkohl auch wirklich hartnäckige Flecken in der Tischdecke, Stoffserviette, Teppich, Kleidung (Hose, Bluse, Hemd, Jeans, Pullover, Rock etc.) und diese Rotkohl Flecken sollte man möglichst schnell und schonend entfernen. Alleine die rote Sauce spritzt schnell mal dahin, wo sie nichts zu suchen hat. Beim Öffnen der Beutel oder Gläser, kleckert man schnell etwas daneben, wenn man nicht sehr aufpasst. Unser Ratgeber „Rotkohl-Flecken entfernen“...

Schnee & Eis entfernen mit Salz

Schnee & Eis entfernen mit Salz – Tipps und Tricks

Im Winter hat man auf Gehwegen, Hofeinfahrten, Treppenstufen, Terrasse und im Carport oft das Problem, gerade bei altem, festgepappten Schnee und Eis bzw. Glatteis, dass wir diesen nicht so einfach entfernen können. Gerade wenn der alte Schnee schon sehr fest und hart ist oder schon vereist ist. Mit welchen Hausmitteln und Haushaltstipps kann man Schnee & Eis entfernen? Das Mittel erster Wahl gegen Schnee auf Wegen, Treppen und Einfahrten ist Streusalz. Die Stadtreinigung setzt mit...

Tomaten aufbewahren & lagern

Wie lagert man Tomaten?

Es passiert oft schnell, dass man im Supermarkt zu viele Tomaten kauft oder gleich welche für die kommenden Tage bevorraten möchte. Doch wie sollte man die Tomaten (reif oder unreif, also noch grün) nun richtig lagern bzw. aufbewahren? Wie lagert man Tomaten richtig? Viele Tomatenesser legen ihre Tomaten in den Kühlschrank. Das ist aber grundlegend falsch. Bei zu viel Kälte verlieren die Tomaten schnell ihr leckeres Aroma. Aus diesem Grunde findet man Tomaten im Supermarkt...

In-Ear-Kopfhörer reinigen / Ohrrenschmalz entfernen

In-Ear-Kopfhörer reinigen / Ohrenschmalz entfernen

In-Ear Kopfhörer sind aufgrund ihrer Beschaffenheit und Benutzung tief im Hörgang des Ohres sehr empfänglich für Verschmutzungen. Speziell Ohrenschmalz setzt den kleinen Ohrhörern ordentlich zu. Durch das Ablagern bzw. Anlagern des Ohrenschmalzes auf dem Schutzgitter des Ohrhörers können diese regelrecht verstopfen und lassen somit nicht mehr die volle Bandbreite an Musik durch die kleinen Öffnungen. Mit welchem alten Haushaltstipps und Hausmitteln kann man In-Ear Kopfhörer am besten reinigen und Ohrenschmalz entfernen? Zuerst nimmt man die...

Birkenfeige (Ficus benjaminii) pflegen und düngen

Birkenfeige (Ficus benjaminii) pflegen und düngen

Die Ficus Bäumchen sind in fast allen Haushalten heimisch. Der Ficus benjaminii (oder auch benjamina) stammt aus der Familie der Maulbeergewächse (Moraceae). An sich ist die Pflege der immergrünen Birkenfeige (Ficus benjaminii) recht einfach, wenn man einige Regeln einhält. Der Ficus dankt es einem mit schönen großen und dunklen gesunden Blättern und einem dichten Geäst. Im Baumarkt, Supermarkt oder Gärtnerei gibt es ihn mit geflochtenem Stamm oder meist als einzelnes Bäumchen. Standort des Ficus: Der...

Fruchtfliegen / Obstfliegen in der Küche

Fruchtfliegen / Obstfliegen in der Küche

Wer kennt das nicht, das besonders im Sommer, einem die kleinen Fruchtfliegen bzw. Obstfliegen in der Küche, das Leben schwer machen. Überall wo unaufgespülte Gläser mit Saft oder Obstabfälle usw herum stehen oder im Mülleimer liegen sammeln sich schnell die kleinen Plagegeister. Selbst wenn man jeden Tag den Müll und gelben Sack entfernt ist das nicht wirklich die Lösung, diese kleinen Fliegen los zu werden, reduziert sie aber schon ziemlich. Also bloß nicht bei heissen...