Die optimale Kühlschranktemperatur ist ein wichtiger Aspekt, wenn es um die Aufbewahrung von Lebensmitteln und die Energieeffizienz geht. Der richtige Temperaturbereich gewährleistet, dass Lebensmittel frisch bleiben und vor Verderb geschützt werden, während gleichzeitig der Energieverbrauch reduziert wird. In diesem Artikel betrachten wir die optimale Kühlschranktemperatur, warum sie wichtig ist, wie sie sich auf verschiedene Lebensmittel auswirkt und wie man die Temperatur richtig einstellt. 1. Die optimale Kühlschranktemperatur: 4 bis 7 Grad Celsius Die optimale Temperatur...
Fleisch schnell und sicher aufzutauen, ist wichtig, um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten und eine gute Textur und Geschmack zu erhalten. Hier sind einige Methoden, um Fleisch schnell aufzutauen: 1. Wasserbad-Methode (kaltes Wasser) Diese Methode ist schneller als das Auftauen im Kühlschrank, aber dennoch sicher, wenn sie korrekt durchgeführt wird. Schritte: Fleisch in einen Gefrierbeutel geben: Stelle sicher, dass das Fleisch in einem auslaufsicheren Plastikbeutel ist, um zu verhindern, dass Wasser das Fleisch direkt berührt und...
Das richtige Einfrieren von Hackfleisch ist entscheidend, um die Frische und Qualität zu bewahren und das Risiko von Lebensmittelvergiftungen zu minimieren. Hier sind die besten Schritte und Tipps, um Hackfleisch sicher einzufrieren. Schritte zum richtigen Einfrieren von Hackfleisch Frisches Hackfleisch verwenden: Hackfleisch sollte so frisch wie möglich sein, bevor es eingefroren wird. Wenn Sie es nicht am gleichen Tag verwenden können, ist es am besten, es sofort einzufrieren, um die Qualität zu erhalten. Hackfleisch vorbereiten:...
Das richtige Auftauen von Hackfleisch ist wichtig, um eine sichere und schmackhafte Mahlzeit zuzubereiten. Hier sind die besten Methoden und Tipps, um Hackfleisch sicher aufzutauen. 1. Im Kühlschrank auftauen Vorteile: Die sicherste Methode, da das Fleisch konstant kühl bleibt und das Risiko von Bakterienwachstum minimiert wird. Anleitung: Vorbereitung: Nehmen Sie das Hackfleisch aus dem Gefrierschrank und entfernen Sie es aus der Verpackung, falls erforderlich. Platzierung: Legen Sie das Hackfleisch auf einen Teller oder in eine...
Milch neigt dazu, beim Erhitzen schnell überzukochen, da sich beim Erhitzen die Milchproteine an der Oberfläche sammeln und eine Haut bilden, die die aufsteigende heiße Milch zurückhält. Hier sind einige Tipps, um das Überkochen von Milch zu verhindern. 1. Holzlöffel-Trick Legen Sie einen Holzlöffel quer über den Topfrand, wenn Sie Milch erhitzen. Der Holzlöffel verhindert, dass die Milch überkocht, da die Blasen an der Holzoberfläche platzen und die Milch dadurch nicht überläuft. 2. Milch bei...
Das Verhindern von Eisschichten im Eisfach ist wichtig, um den Energieverbrauch zu reduzieren und die Effizienz des Geräts zu erhalten. Hier sind einige Tipps, um die Bildung von Eisschichten im Eisfach zu verhindern. 1. Türdichtungen überprüfen Dichtungen kontrollieren: Überprüfen Sie regelmäßig die Türdichtungen des Eisfachs auf Risse oder Verschleiß. Defekte Dichtungen lassen warme Luft ins Eisfach, was zur Eisbildung führt. Reinigung der Dichtungen: Reinigen Sie die Dichtungen mit warmem Wasser und mildem Spülmittel, um Schmutz...
Rohe Eier sind im Kühlschrank bei einer Temperatur von 4°C oder darunter etwa 3 bis 5 Wochen haltbar, nachdem sie gelegt wurden. Dabei ist es wichtig, die Eier in ihrer Originalverpackung oder in einem Eierkarton zu lagern, um sie vor Gerüchen und Geschmacksveränderungen zu schützen und eine optimale Haltbarkeit zu gewährleisten. Tipps zur Lagerung von rohen Eiern im Kühlschrank: Originalverpackung beibehalten: Bewahren Sie die Eier in ihrer Originalverpackung oder einem Eierkarton auf, um sie vor...
Karotten richtig zu lagern ist wichtig, um ihre Frische und Knackigkeit zu bewahren. Hier sind einige Tipps und Methoden, um Karotten richtig zu lagern und ihre Haltbarkeit zu verlängern: 1. Vorbereitung der Karotten: Grün entfernen: Wenn Ihre Karotten noch das grüne Blattwerk haben, schneiden Sie dieses sofort ab. Die Blätter entziehen den Karotten Feuchtigkeit, was dazu führt, dass sie schneller weich werden. Nicht waschen: Waschen Sie die Karotten vor der Lagerung nicht, da die Feuchtigkeit...
Wenn Brokkoli gelb wird, deutet das meist auf eine Veränderung des Gemüsezustandes hin. Hier sind die häufigsten Gründe, warum Brokkoli gelb wird: 1. Überreife Grund: Brokkoli wird gelb, wenn er überreif ist. Die Knospen des Brokkolis, die anfangs grün sind, beginnen sich gelb zu färben, wenn sie zu lange an der Pflanze verbleiben oder wenn sie nach der Ernte nicht schnell genug verwendet werden. Vermeidung: Kaufen Sie frischen Brokkoli, der eine gleichmäßige grüne Farbe hat,...
Sauna-(T)raum Wer träumt nicht davon, seine ganz private und eigene finnische Sauna daheim zu haben; ohne Öffnungszeiten, ohne Anfahrtswege, fremde Leute? Eine eigene Sauna – das muss kein Traum bleiben. Auch Sie können sich eine eigene Sauna kaufen und zu Hause Ihren ganz persönlichen Wellness-Raum erbauen. So können Sie jederzeit Ihre ganz private Sauna genießen – entspannen Sie, lassen alle störenden Gedanken und Stress außen vor und erholen sich einfach. Schließen Sie die Augen und...
Sicherlich kann man einen Kühlschrank einfach nach Lust und Laune mit den Lebensmitteln bestücken, wie es einem in den Sinn kommt. Mit der richtigen Ordnung und mit System gelingt dieses aber deutlich besser und nachhaltiger. So halten die darin gelagerten Lebens- und Nahrungsmittel länger und Sie behalten immer den Überblick. So erkennen Sie rechtzeitig, wann ein Lebensmittel demnächst abläuft oder ob es schon schlecht ist und entsorgt werden sollte. Nicht nur eine gute Ordnung ist...
Die Erde zeigt uns deutlich, dass Handlungen Konsequenzen haben. Durch den täglichen Kohlenstoffdioxidausstoß, die Umweltverschmutzungen und den hohen Verbrauch an Energie und natürlichen Rohstoffen ist unsere Erde aus dem Gleichgewicht geraten. Die Eisberge beginnen zu schmelzen, Hitzewellen suchen uns heim und die Tier- und Pflanzenwelt werden vom Aussterben bedroht. Während die Regierungen nur sehr zögerlich Maßnahmen einleiten, hat der Einzelne die Fäden selbst in der Hand. So deckten Studien auf, dass allein in Deutschland 600.000...
Hartnäckig hält sich das Gerücht, dass Würste und Steaks nur auf einem Holzkohlegrill so richtig schmecken. Viele Grillfans schwören auf „Ihre Kohle“ und sind vehement gegen das Grillen auf dem Gasgrill. Ist das wirklich so, dass man auf einem Gasgrill schlechter grillt? Nein, natürlich nicht. Beide Arten des Grillens haben Ihre Daseinsberechtigung und zu Recht Ihre Fans. Genauso, wie der Holzkohlegrill seine Vorteile, aber auch Nachteile hat, so hat der Gasgrill ebenfalls seine Vor- aber...
Eine gute und hochwertige Bratpfanne (wie z.B. die Hoffmann Grillpfanne) ist für eine lange Lebensdauer ausgelegt. Vorausgesetzt man behandelt sie schonend und pflegt sie richtig. Und das ist leider meist das Problem, warum so manche Teflon-Pfanne, Keramikpfanne oder Aluguss Bratpfanne schon nach nur 1-2 Jahren im Müll landen, weil das Essen anbrennt, da die Beschichtung kaputt ist oder sie nicht mehr plan auf dem Ceran-Kochfeld aufliegen. Auch, wenn Pfannen robust und stabil aussehen, so gibt...
Bei Wasserbetten handelt es sich um einen Trend, der schon seit langer Zeit anhält. Dies ist kaum verwunderlich, denn schließlich verspricht ein Wasserbett ein luxuriöses Schlafgefühl und die höchstmögliche Entspannung. Daneben ergeben sich durch Wasserbetten jedoch noch vielfältige weitere Vorteile. Auf welche Art die Schlafenden in einem Wasserbett im Detail profitieren, erklärt der folgende Beitrag. Die Geschichte des Wasserbettes Wasserbetten können bereits auf eine sehr lange Geschichte zurückblicken. Bereits vor über 3.000 Jahren sollen sich...
Eine Infrarotkabine wird oft auch Infrarotsauna genannt. Sie ist eine schöne Alternative zu einer herkömmlichen Dampfsauna mit 90 Grad C Temperatur. In der Infrarotkabine erreichen die Strahler auf der Haut eine Temperatur von nur ca. 35-50 Grad C. In der Kabine kommen meist mehrere Strahler zum Einsatz, damit eine gleichmäßige Erwärmung der Haut stattfindet. Doch wie genau funktioniert die Infrarot-Methode und wo liegen die Vorteile? Unser Ratgeber „Infrarotkabinen – Funktionsweise und Vorteile“ gibt Ihnen viele...
Im Winter lüften nur die wenigsten Menschen ihre Wohnräume wirklich korrekt und ausreichend. Schließlich herrscht draußen eine ungemütliche Kälte und im Inneren eine kuschelige und gemütliche Atmosphäre, die nicht zerstört werden soll. Dennoch darf in der kalten Jahreszeit auf das regelmäßige Lüften keinesfalls verzichtet werden – ansonsten herrschen Unkonzentriertheit, Müdigkeit und ein generelles Unwohlsein. Im Winter der Corona-Pandemie tritt außerdem das Argument hinzu, dass das Ansteckungsrisiko mit Covid-19 durch frische Luft maßgeblich verringert werden kann....
Der sehr beliebte Serrano-Schinken ist ein luftgetrockneter spanischer Schinken. Er besticht durch sein sehr mageres Fleisch mit einer mild-aromatischen Note, welches kaum von Fasern durchzogen ist. Die auffälligen Fettadern im Fleisch machen es besonders zart, da es als Geschmacksträger wirkt. Für den Serranoschinken wird das Fleisch hellhäutiger Hausschweine verwendet. Er wird von daher in Spanien auch als „jamón de pata blanca“ (=Schinken von der weißen Klaue) bezeichnet. Man unterscheidet beim Serrano Schinken den Vorderschinken (Paleta...
Eine Zucchini ist für eine Person meist viel zu viel, um Sie binnen 1-2 Tagen komplett zu verzehren. Oft kauft man diese Kürbisart im Supermarkt auch im Angebot und möchte Sie erst einige Tage später zubereiten und essen. Viele Hobbygärtner bauen Zucchini auch im eigenen Garten an und haben zum Zeitpunkt der Ernte dann mehr davon als verbraucht werden kann. In diesem Ratgeber erklären Ihnen wie Sie eine Zucchini am besten richtig lagern bzw. aufbewahren,...
Hochwertige Backöfen bieten schon seit einiger Zeit eine sogenannte Selbstreinigungsfunktion. Wie der Name dieser Funktion schon andeutet, wird einem hiermit die Reinigung des Einbaubackofens sehr einfach gemacht. Das Putzen geht damit spielend leicht von der Hand. Mühsames Schrubben von Hand entfällt. Doch welche Arten der Selbstreinigung gibt es und wo liegen die Vor- und Nachteile. Unser Ratgeber „Vor- und Nachteile von selbstreinigenden Backöfen“ gibt Ihnen hierzu wertvolle Informationen und Tipps, was Sie bei einem Kauf...
Leider siegt beim Einräumen des Einkaufs in den Kühlschrank, meist die Faulheit. Wer ist nach dem Einkauf im Supermarkt nicht froh, wenn er die Einkäufe alle möglichst schnell verstaut hat? So werden die Einkäufe meist einfach da hin gepackt, wo im Kühlgerät gerade Platz ist. Was leider viele nicht wissen ist, dass ein Kühlschrank verschiedene Bereiche bzw. Zonen hat, die unterschiedliche Temperaturen haben. Jedes Lebensmittel wird bei einer leicht anderen (kühlen) Temperatur optimaler gelagert. Dieses...
Socken und Strümpfe gehören zu den Kleidungsstücken, die sich am meisten abnutzen und nachgekauft werden müssen. Viele geben die Socken, egal aus welchem Material, wohl immer zu der ganz normalen Dunkelwäsche bzw. Buntwäsche und waschen Sie bei 30 oder 40 Grad mit Jeans, Hemden, Unterwäsche und Pullovern durch. So werden die Socken zwar auch sauber, aber bei z.B. Fußpilz reichen die 30 Grad nicht aus, die Pilze werden dadurch nicht abgetötet und können sich fleißig...
Es gibt nichts Schöneres als bei warmen Wetter und Sonnenschein im Pool zu schwimmen. Wenn Sie dann auch noch einen Pool in ihrem Garten ihr eigen nennen können sind sie vermutlich der glücklichste Mensch der Welt. Doch was passiert eigentlich wenn es regnet oder Sie den Pool längere Zeit nicht benutzen? Wie funktioniert eine gute Pool Pflege und was gilt es dabei zu beachten? Viele Bücher wurden zu diesem Thema verfasst aber nicht alle Ratschläge...
Die Waschmaschine im Waschkeller oder Waschküche wird sicher von außen ab und zu mal geputzt und ein wenig gereinigt, wenn sich Dreck, Staub und Waschmittelreste am Gehäuse des Geräts ansammeln. Diese kann man aufgrund der, meist recht glatten, Kunststoff- und Metalloberfläche schnell und einfach abwischen und das Gerät sieht wieder sauber aus. Aber man sollte die Maschine nicht nur von außen putzen, sondern auch unbedingt von Zeit zu Zeit von innen. Hierbei wissen viele oft...
Die Bettbezüge wäscht man wohl alle paar Wochen mit der Waschmaschine durch, aber auch die Daunenbettdecke und Kopfkissen sollten von Zeit zu Zeit gewaschen werden. So mancher ist aber etwas unsicher, wie man die Daunendecke am besten richtig wäscht und danach trocknet. Wenn Sie eine neue Daunendecke kaufen achten Sie unbedingt darauf, dass diese auch mit mindestens 60 Grad, besser 95 Grad in der Waschmaschine gewaschen werden kann. Bakterien, Keime, Viren, Hausstaubmilben und Pilze sterben...
Tipps, Lifehacks, Haushaltstipps, Hausmittel und Ratgeber zum Thema Haushaltsgeräte
Haushaltsgeräte sind unverzichtbare Helfer im Alltag und erleichtern viele Aufgaben im Haushalt. Damit sie effizient und langlebig bleiben, gibt es einige Tipps, Lifehacks und Hausmittel, die du anwenden kannst:
1. Pflege und Reinigung von Haushaltsgeräten
Kaffeemaschine entkalken: Verwende weißen Essig oder Zitronensäure, um Kalkablagerungen zu entfernen. Fülle die Maschine mit einer Mischung aus Wasser und Essig (1:1) und lasse sie durchlaufen. Anschließend mit klarem Wasser nachspülen, bis kein Essiggeruch mehr wahrnehmbar ist.
Wasserkocher entkalken: Fülle den Wasserkocher mit einer Mischung aus Wasser und Essig oder Zitronensäure und lasse ihn aufkochen. Nach dem Entkalken gründlich ausspülen, um Rückstände zu entfernen.
Mikrowelle reinigen: Stelle eine Schüssel mit Wasser und einigen Zitronenscheiben oder Essig in die Mikrowelle und lasse sie für 5 Minuten auf höchster Stufe laufen. Der entstehende Dampf löst Fett und Schmutz, die du dann einfach mit einem Tuch abwischen kannst.
Geschirrspüler reinigen: Streue eine Tasse Natron auf den Boden des Geschirrspülers und gib eine Tasse Essig in eine Schüssel auf dem obersten Rack. Starte einen heißen Spülgang ohne Geschirr. Diese Kombination entfernt Fett, Kalk und Gerüche.
Waschmaschine pflegen: Führe einen Leerwaschgang bei hoher Temperatur mit Essig oder Zitronensäure durch, um Schimmel und Ablagerungen in der Trommel zu entfernen. Reinige regelmäßig das Flusensieb und die Dichtungsgummis, um Ablagerungen und unangenehme Gerüche zu vermeiden.
2. Effiziente Nutzung von Haushaltsgeräten
Spülmaschine richtig beladen: Platziere Geschirr und Besteck so, dass sie sich nicht berühren und der Wasserstrahl sie gut erreichen kann. Dies sorgt für eine bessere Reinigung und verhindert Beschädigungen.
Waschmaschine voll beladen: Um Energie und Wasser zu sparen, belade die Waschmaschine immer voll, aber nicht übermäßig. Achte darauf, dass die Trommel gut gefüllt, aber nicht überladen ist, um eine effiziente Reinigung zu gewährleisten.
Backofen vorheizen vermeiden: In den meisten Fällen ist es nicht notwendig, den Backofen vorzuheizen, besonders bei langen Garzeiten. Dies spart Energie und Zeit.
Kühlschrank richtig organisieren: Lagere Lebensmittel so, dass kalte Luft gut zirkulieren kann. Stelle sicher, dass die Türdichtungen sauber und intakt sind, um Energieverlust zu verhindern. Stelle den Kühlschrank auf eine Temperatur zwischen 3 und 5 Grad Celsius ein.
Gefrierschrank abtauen: Ein vereister Gefrierschrank verbraucht mehr Energie. Tauche den Gefrierschrank regelmäßig ab, um eine effiziente Kühlung zu gewährleisten und Strom zu sparen.
3. Kleine Reparaturen und Wartung selbst durchführen
Staubsauger-Wartung: Reinige regelmäßig den Staubbehälter oder tausche den Beutel aus. Überprüfe und reinige die Filter, um eine optimale Saugleistung zu gewährleisten. Entferne Haare und Fasern von den Bürsten, um eine bessere Reinigung zu erzielen.
Toaster reinigen: Schüttle den Toaster regelmäßig aus, um Krümel zu entfernen. Nutze eine alte Zahnbürste, um schwer zugängliche Stellen zu reinigen. Dies verhindert Brandgefahr und sorgt für gleichmäßiges Toasten.
Dichtungen und Schläuche prüfen: Kontrolliere regelmäßig die Dichtungen von Wasch- und Spülmaschinen sowie die Schläuche auf Risse oder Lecks. Ersetze beschädigte Teile sofort, um Wasserschäden zu vermeiden.
4. Hausmittel für Haushaltsgeräte
Gerüche im Kühlschrank beseitigen: Stelle eine Schale mit Natron, gemahlenem Kaffee oder Aktivkohle in den Kühlschrank, um unangenehme Gerüche zu neutralisieren.
Glänzende Oberflächen reinigen: Verwende eine Mischung aus Essig und Wasser, um Edelstahlflächen von Kühlschrank, Herd oder Spülmaschine zu reinigen. Poliere anschließend mit einem Mikrofasertuch nach, um Streifen zu vermeiden.
Fettflecken im Backofen entfernen: Streue Natron auf die verschmutzten Stellen und besprühe es mit Wasser, sodass eine Paste entsteht. Lass die Mischung einwirken und wische sie dann mit einem feuchten Tuch ab.
5. Lifehacks zur Verbesserung der Haushaltsgeräte-Nutzung
Trockner schneller machen: Lege ein trockenes Handtuch in den Trockner zusammen mit der feuchten Wäsche. Das Handtuch nimmt einen Teil der Feuchtigkeit auf und reduziert die Trocknungszeit.
Eiskratzen verhindern: Bestreiche die Gummidichtungen des Gefrierschranks mit ein wenig Vaseline, um das Festfrieren zu verhindern und die Dichtungen flexibel zu halten.
Spülmaschinentabs selbst machen: Mische 2 Tassen Natron, 1 Tasse Zitronensäure, 1 Tasse grobes Salz und einige Tropfen ätherisches Öl. Forme kleine Tabs und lass sie trocknen. Diese selbstgemachten Tabs sind eine günstige und umweltfreundliche Alternative.
Verstopften Staubsauger beheben: Wenn dein Staubsauger plötzlich keine Saugkraft mehr hat, überprüfe den Schlauch auf Verstopfungen. Eine lange Bürste oder ein flexibles Rohr kann helfen, den Schlauch wieder freizubekommen.
6. Nachhaltigkeit und Energieeffizienz
Energiesparende Haushaltsgeräte wählen: Beim Kauf neuer Haushaltsgeräte achte auf Energieeffizienzklassen (A+++ bis D). Energiesparende Geräte verbrauchen weniger Strom und Wasser, was langfristig die Kosten senkt.
Energiesparmodus nutzen: Viele Geräte, wie z. B. Geschirrspüler und Waschmaschinen, verfügen über einen Energiesparmodus. Nutze diesen Modus, um den Energieverbrauch zu reduzieren und gleichzeitig die Umwelt zu schonen.
Geräte ausschalten statt im Standby lassen: Geräte wie Fernseher, Mikrowellen und Computer verbrauchen im Standby-Modus immer noch Strom. Schalte sie vollständig aus oder nutze eine Steckdosenleiste mit Schalter, um mehrere Geräte gleichzeitig vom Netz zu trennen.
Durch die richtige Pflege, effiziente Nutzung und Anwendung von Hausmitteln kannst du die Lebensdauer deiner Haushaltsgeräte verlängern, ihre Leistung optimieren und gleichzeitig Energie und Kosten sparen.
