Haushaltstipps, Lifehacks & Haushaltstricks

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Genießen auf Spanisch – die besten Tipps zur spanischen Küche

Lebensmittel & Nahrung

Genießen auf Spanisch – die besten Tipps zur spanischen Küche

Egal, ob im Urlaub oder zu Hause, Spanien bietet eine große Auswahl an leckeren Gerichten aus allen Ecken des Landes. Diese herzhaften Spezialitäten sind für Genießer mehr als einen Blick wert. Quer durch Spanien kann man Fisch und Fleisch in Suppen und Eintöpfen genießen. Ebenso gibt es reichlich frisches Gemüse. Abgerundet wird die Erfahrung durch die Vielzahl an spanischen Weinen, bei denen für jeden Geschmack etwas dabei ist. In diesem Artikel zeigen wir, was die...

Einen Wein kaufen - Darauf sollten Sie achten

Allgemein

Einen Wein kaufen – Darauf sollten Sie achten

Wollen Sie einen Wein kaufen und kennen sich so gar nicht mit der Materie aus, dann sollten Sie einige Kriterien beachten, um keinen Fehlgriff zu tätigen. Wein ist sicherlich Geschmackssache, aber mit den richtigen Tipps und ein wenig Vorwissen, haben Sie sicherlich eine Chance einen passenden Wein zu finden, der Ihnen munden wird. Wein-Anfänger kaufen Ihren Wein gerne im Supermerkt. Dort gibt es in der Regel aber keine Beratung. Im Fachhandel und sogar in vielen...

Welcher Wein passt zu Spargel?

Lebensmittel & Nahrung

Welcher Wein passt zu Spargel?

Passt Rotwein oder Weißwein besser zu weißem Spargel? Beginnt im Frühjahr die Spargelsaison stellen sich viele Spargel-Fans die Frage, welcher Wein passt am besten zu weißem Spargel mit seinem lieblich-milden Geschmack und seiner zartbitteren Note. Besonders, wenn man Gäste erwartet und zum Spargelgericht einen köstlichen Wein servieren will, ist die richtige Wahl sehr wichtig. Schließlich möchte man hier nichts falsch machen. Und das kann man in der Tat: Wählt man den falschen Wein kann er...

Welcher Wein passt zu welchem Essen?

Lebensmittel & Nahrung

Welcher Wein passt zu welchem Essen?

Die Frage, die sich Köche und Genießer wohl oft stellen, ist die Frage nach dem passenden Wein zum Essen. Soll es Rotwein oder Weißwein sein? Trocken, lieblich, leicht oder kräftig? Schließlich soll nicht nur der Wein an sich gut schmecken, er soll geschmacklich auch optimal zum Essen passen. Also nicht zu kräftig sein, um den Geschmack des Essens zu überdecken. Der Wein soll den Geschmack des Essens ergänzen und mit den Speisen harmonieren und nicht...

Flaschen sicher per Post verschicken

Allgemein

Flaschen sicher per Post verschicken

Zu Geburtstagen und anderen feierlichen Anlässen werden sehr gerne Flaschen verschenkt. Was kann man aber tun, wenn man demjenigen das kulinarische Geschenk nicht persönlich überreichen kann, sondern die Wein-, Sekt- oder Champagnerflasche mit der Post oder einem Kurierdienst versenden möchte? Das ist an sich kein Problem. Damit die teure und hochwertige Flasche Wein aber auch heile beim Empfänger ankommt, sollte man einige Punkte beachten, damit das Unterfangen gelingt. Es ist wohl überaus peinlich, wenn der...

Fruchtfliegen / Obstfliegen in der Küche

Schädlinge

Fruchtfliegen / Obstfliegen in der Küche

Wer kennt das nicht, das besonders im Sommer, einem die kleinen Fruchtfliegen bzw. Obstfliegen in der Küche, das Leben schwer machen. Überall wo unaufgespülte Gläser mit Saft oder Obstabfälle usw herum stehen oder im Mülleimer liegen sammeln sich schnell die kleinen Plagegeister. Selbst wenn man jeden Tag den Müll und gelben Sack entfernt ist das nicht wirklich die Lösung, diese kleinen Fliegen los zu werden, reduziert sie aber schon ziemlich. Also bloß nicht bei heissen...

Rotweinflecken von Tapete oder Wand entfernen

Flecken entfernen

Rotweinflecken von Tapete oder Wand entfernen

Schnell landet Rotwein auch mal an der Wand bzw. hellen Tapete. Mit folgendem Haushaltstipp bekommt man diese Flecken gut wieder heraus. So entfernen Sie Flecken und Spritzer von Rotwein von Ihrer Wand und Tapete Rotweinflecken und Spritzer auf weißer Tapete oder Wand lassen sich sehr gut (auch wenn der Fleck schon trocken ist) mit einem sanften Bleichmittel (z.B. Acè) entfernen. Einfach etwas lauwarmes Wasser nehmen, einen Küchenschwamm anfeuchten und reichlich vom Bleichmittel auf den Schwam...

Rotweinflecken aus Teppich, Tischdecke oder Sofa entfernen

Flecken entfernen

Rotweinflecken aus Teppich, Tischdecke oder Sofa entfernen

Schnell ist mal der gute und leckere Rotwein auf das noch teurere Sofa, Tischedecke oder Teppich verschüttet. Nun heißt es schnell handeln. Wir haben hier mal einige Haushaltstipps zusammen getragen um den Wein wieder aus dem Material zu entfernen. So entfernen Sie Flecken und Spritzer von Rotwein aus Teppich, Sofa und Tischdecke So sollten Sie vorgehen um Rotweinflecken zu entfernen: So schnell wie möglich Wasser (Sprudel), mit möglichst viel Kohlensäure, über den Fleck gießen. Mehrfach...