Zu einem festlichen Weihnachtsessen gehören nicht nur köstliche Speisen, sondern auch die passenden Getränke. Cocktails können dabei eine elegante und geschmackvolle Ergänzung sein, ob als Aperitif, Begleitung zum Menü oder als krönender Abschluss des Abends. Mit winterlichen Aromen wie Zimt, Vanille, Cranberry oder Orangenschale kannst du deinen Gästen eine festliche Stimmung ins Glas zaubern. Hier findest du 20 Cocktail-Ideen, die perfekt zum Weihnachtsessen passen und mit Rezepten und Zubereitungstipps vorgestellt werden.
Welche Cocktails passen besonders gut zum Weihnachtsessen?
Inhaltsverzeichnis
Christmas Martini
Glühwein-Cocktail
Eggnog Martini
Winterlicher Negroni
Cranberry Mimosa
Mandarinen-Mojito
Weihnachts-Margarita
Spiced Rum Punch
Hot Toddy
Aperol Spritz mit Granatapfel
Espresso Martini
Himbeer-Gin-Fizz
Champagner-Cocktail mit Cranberry
Mulled Apple Cider
Orangen-Whiskey-Sour
Kir Royale
Bratapfel-Punsch
Karamell-Vanille-Martini
Glühgin
Weihnachts-Sangria
Christmas Martini
Ein Christmas Martini ist eine festliche Wahl, die durch ihre Einfachheit überzeugt. Mische 50 ml Wodka, 25 ml Cranberrysaft und einen Spritzer Limettensaft. Schüttle die Zutaten mit Eis, gieße den Cocktail in ein Martiniglas und garniere ihn mit einer Cranberry und einem Rosmarinzweig.
Glühwein-Cocktail
Ein Glühwein-Cocktail kombiniert den klassischen Glühwein mit einer modernen Note. Bereite Glühwein vor, lasse ihn abkühlen und mische ihn mit einem Schuss Orangensaft und etwas Sekt. Serviere ihn in einem hohen Glas mit einer Orangenscheibe und Zimtstange.
Eggnog Martini
Der Eggnog Martini bringt den traditionellen Eierlikör auf ein neues Level. Mixe 50 ml Eierlikör, 25 ml Vanille-Wodka und einen Spritzer Sahne. Garniere den Drink mit einer Prise Muskatnuss.
Winterlicher Negroni
Ein winterlicher Negroni bekommt durch Zimtsirup eine besondere Note. Mische 30 ml Gin, 30 ml Campari und 30 ml roten Wermut mit einem Teelöffel Zimtsirup. Serviere ihn auf Eis mit einer Orangenzeste.
Cranberry Mimosa
Die Cranberry Mimosa ist ein frischer Aperitif. Fülle ein Sektglas zu einem Drittel mit Cranberrysaft und fülle es mit Prosecco auf. Garniere mit frischen Cranberries.
Mandarinen-Mojito
Ein Mandarinen-Mojito ist eine fruchtige Variante des Klassikers. Zerstoße 4-5 Mandarinenspalten mit Minze und etwas Zucker. Füge 50 ml weißen Rum, 25 ml Limettensaft und Soda hinzu. Garniere mit einer Mandarinenscheibe.
Weihnachts-Margarita
Die Weihnachts-Margarita bringt mit Zimt und Orangen neue Aromen ins Spiel. Mixe 50 ml Tequila, 25 ml frisch gepressten Orangensaft, 15 ml Limettensaft und einen Teelöffel Zimtsirup. Serviere ihn mit einer Zimt-Zucker-Randverzierung.
Spiced Rum Punch
Ein Spiced Rum Punch ist perfekt für die kalte Jahreszeit. Mische 100 ml Apfelsaft, 50 ml Spiced Rum, 25 ml Orangensaft und einen Spritzer Zimtsirup. Serviere ihn warm oder kalt.
Hot Toddy
Ein Hot Toddy ist ein wärmender Klassiker. Kombiniere 50 ml Whiskey, 150 ml heißes Wasser, einen Teelöffel Honig und etwas Zitronensaft. Garniere mit einer Zimtstange und einer Zitronenscheibe.
Aperol Spritz mit Granatapfel
Verleihe dem Aperol Spritz einen weihnachtlichen Touch, indem du einen Teil des Aperols durch Granatapfelsaft ersetzt. Garniere mit Granatapfelkernen und einem Rosmarinzweig.
Espresso Martini
Der Espresso Martini ist perfekt nach dem Essen. Mixe 50 ml Wodka, 25 ml Kaffeelikör und 25 ml frisch gebrühten Espresso mit Eis. Schüttle kräftig und serviere ihn in einem Martiniglas.
Himbeer-Gin-Fizz
Ein Himbeer-Gin-Fizz ist erfrischend und festlich. Zerdrücke 5-6 Himbeeren, füge 50 ml Gin, 25 ml Zitronensaft und 15 ml Zuckersirup hinzu. Fülle mit Soda auf und garniere mit frischen Himbeeren.
Champagner-Cocktail mit Cranberry
Ein Champagner-Cocktail mit Cranberry bringt Eleganz ins Glas. Mische 20 ml Cranberrylikör mit einem Spritzer Limettensaft, gieße Champagner dazu und garniere mit einer Limettenspirale.
Mulled Apple Cider
Dieser Cocktail kombiniert Apfelcider mit winterlichen Gewürzen. Erwärme 200 ml Apfelcider mit Zimt, Nelken und Sternanis. Füge 50 ml Bourbon hinzu und serviere ihn heiß mit einer Apfelscheibe.
Orangen-Whiskey-Sour
Ein Orangen-Whiskey-Sour ist eine fruchtige Variation des Klassikers. Mische 50 ml Whiskey, 25 ml frisch gepressten Orangensaft, 15 ml Zitronensaft und einen Teelöffel Zuckersirup. Garniere mit einer Orangenscheibe.
Kir Royale
Der Kir Royale ist ein eleganter Aperitif. Fülle ein Glas mit 20 ml Cassis-Likör und fülle es mit Champagner auf. Garniere mit einer schwarzen Johannisbeere.
Bratapfel-Punsch
Ein Bratapfel-Punsch kombiniert Apfelsaft mit Gewürzen und Rum. Erwärme 200 ml Apfelsaft mit Zimt, Nelken und einem Spritzer Zitrone. Füge 50 ml braunen Rum hinzu und serviere ihn warm.
Karamell-Vanille-Martini
Dieser süße Cocktail passt perfekt zum Dessert. Mische 50 ml Wodka, 25 ml Karamellsirup und 25 ml Vanillelikör. Garniere mit karamellisierten Zuckerstreuseln.
Glühgin
Glühgin ist eine moderne Interpretation des Glühweins. Erwärme 200 ml Rotwein mit Zimt, Nelken und Sternanis. Füge 50 ml Gin hinzu und serviere ihn heiß mit einer Orangenscheibe.
Weihnachts-Sangria
Eine Weihnachts-Sangria kombiniert Rotwein mit winterlichen Früchten. Mische 200 ml Rotwein, 50 ml Orangenlikör, 100 ml Apfelsaft und füge Orangen- und Apfelscheiben sowie Zimtstangen hinzu.
Fazit
Diese 20 Cocktails sind nicht nur lecker, sondern auch vielseitig einsetzbar. Ob du einen erfrischenden Aperitif, einen wärmenden Drink für kalte Winterabende oder einen stilvollen Abschluss für dein Weihnachtsessen suchst – hier findest du für jeden Moment den passenden Cocktail. Experimentiere mit den Rezepten und verleihe deinem Weihnachtsessen eine besondere Note.
