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Welcher Wein passt zu Spargel?

Welcher Wein passt zu Spargel?

Passt Rotwein oder Weißwein besser zu weißem Spargel? Beginnt im Frühjahr die Spargelsaison stellen sich viele Spargel-Fans die Frage, welcher Wein passt am besten zu weißem Spargel mit seinem lieblich-milden Geschmack und seiner zartbitteren Note. Besonders, wenn man Gäste erwartet und zum Spargelgericht einen köstlichen Wein servieren will, ist die richtige Wahl sehr wichtig. Schließlich möchte man hier nichts falsch machen. Und das kann man in der Tat: Wählt man den falschen Wein kann er...

Wie viel Mett rechnet man pro Brötchen?

Wie viel Mett kommt auf ein Brötchen?

Oft steht man beim Metzger vor der Wahl, wie viel Mett man für belegte Brötchen holen sollte. Natürlich gibt es hier keine feste Regel. Es liegt natürlich am eigenen Geschmacksempfinden, wie viel Mett man auf eine Brötchenhälfte schmiert. Von daher können wir auch keine feste Grammzahl vorgeben. Wie viel Mett gehört auf eine Brötchenhälfte Viele Schlachter empfehlen aber ca. 40-60 Gramm pro Brötchenhälfte. Schmieren Sie unter das Mett auch noch Butter oder Margarine, kann die...

Welche Öle oder Fette sollte man zum Braten verwenden?

Welche Öle oder Fette sollte man zum Braten verwenden?

Benutzen Sie beim Braten eine Bratpfanne ohne Antihaftbeschichtung, dann sollten Sie auf jeden Fall Öl oder Fett beim Braten und Garen benutzen. Andernfalls wird Ihnen das Bratgut, gerade bei hohen Temperaturen, sicherlich anbrennen. Besonders bei reinen Edelstahlpfannen ohne Beschichtung pappt das Fleisch oder Gemüse recht schnell am Pfannenboden fest und lässt sich dann nur schwer wieder entfernen. Aber auch, wenn Sie z.B. eine hochwertige Antihaft Pfanne benutzen, bei der aufgrund der sehr hochwertigen Anti-Haftbeschichtung kaum...

Kühlschrank richtig einräumen - Anleitung

Kühlschrank richtig einräumen – Anleitung

Leider siegt beim Einräumen des Einkaufs in den Kühlschrank, meist die Faulheit. Wer ist nach dem Einkauf im Supermarkt nicht froh, wenn er die Einkäufe alle möglichst schnell verstaut hat? So werden die Einkäufe meist einfach da hin gepackt, wo im Kühlgerät gerade Platz ist. Was leider viele nicht wissen ist, dass ein Kühlschrank verschiedene Bereiche bzw. Zonen hat, die unterschiedliche Temperaturen haben. Jedes Lebensmittel wird bei einer leicht anderen (kühlen) Temperatur optimaler gelagert. Dieses...

Harz vom Autolack entfernen

Harz vom Autolack entfernen

Gerade im Sommer haben die Bäume die schlechte Angewohnheit viel Harz abzusondern. Wenn Sie also häufig im Freien unter Bäumen (besonders Pappeln, Birken und Ahorn) parken, werden Sie sicher ab und an kleine Harzflecken auf dem Auto vorfinden. Das Baumharz ist leider nicht wasserlöslich. Dadurch wäscht es sich also nicht vom Regen oder bei einer Autowäsche ab, sondern bleibt hartnäckig kleben. Auch mit dem Fingernagel, verschmiert das Harz leider nur und lässt sich auf diese...

Pizza mit Hühnchen, Curry & Ananas

Pizza mit Hühnchen, Curry & Ananas

Eine leckere Pizza aus dem eigenen Backofen oder aus einem Pizzaofen in Profiqualität schmeckt wohl jedem. Pizza ist schon längst nicht mehr das Nationalgericht aus Italien, sondern kommt geschmacklich aus allen möglichen Regionen der Erde. Dieses Mal haben wir ein sehr kräftiges und würziges Pizza-Rezept mit saftigen Hühnchenstückchen, würzigem Currypulver und fruchtiger Ananas für Sie. Gerade wenn Sie gerne indisch essen gehen, wird Ihnen diese Pizza mit dem typisch indischen Flair mit Curry, Huhn und...

Butterflecken entfernen

Butterflecken entfernen

Wer kennt das nicht? Ein mal beim Frühstück nicht aufgepasst und ein Stück Butter oder gleich das ganze Butterbrot fällt auf die Kleidung, Sofa oder Teppich. Butter hinterlässt lästige Fettflecken. Mit welchen Haushaltstipps und Hausmitteln kann man so einen Butterfleck wieder entfernen? Als ersten Schritt sollte man die überschüssige Butter vom Material mit einem Messer abheben bzw. abschaben. Nun greift man zu Löschpapier (zur Not tut es auch normales Küchenrollenpapier) und legt es auf den...

Teerflecken aus Kleidung entfernen

Teerflecken aus Kleidung entfernen

Um lästige Teerflecken aus Kleidung zu entfernen gibt es gleich mehrere gute Haushaltsmittel: Es gilt: Man sollte so schnell wie möglich handeln. Je frischer der Teerfleck in der Kleidung umso besser bekommt man ihn heraus.Zuerst sollte man versuchen möglichst viel von dem Teerfleck aus der Kleidung zu kratzen. Nicht reiben, damit man den Fleck nicht noch mehr verteilt. So entfernen Sie Teerflecken aus Ihrer Kleidung Als erstes Haushaltsmittel (weil sehr schonend) hilft oft schon einfache...

Teerflecken vom Teppich entfernen

Teerflecken vom Teppich entfernen

Teerflecken kommen schnell mal in den guten Teppich oder Auslegware, wenn man diese an der Schuhsohle ins Haus trägt. Bevor man diese richtig schön breit tritt und diese richtig tief im Gewebe sind, heißt es diese mit einfachen Haushaltsmittel zu entfernen. So entfernen Sie Teerflecken aus Ihrem Teppich und Läufer Als richtig gutes Hausmittel bei frischen Teerflecken hat sich Waschbenzin (erhältlich in Drogerie und Supermarkt) empfohlen. Etwas Waschbenzin auf einen Lappen und den Teerfleck im...

Teerflecken am Auto / Autolack entfernen

Teerflecken am Auto / Autolack entfernen

Bei frisch geteerten Straßen kann sich schon mal etwas Teer auf den guten Autolack verirren. Als sehr einfaches und praktisches Haushaltsmittel zum Entfernen von Teerflecken vom Autolack hat sich normale Butter erwiesen. Mit Butter entfernen Sie Teerflecken aus dem Autolack Ihres Autos Einfach mit einem Tuch oder Lappen den entsprechenden Teerfleck auf dem Autolack mit etwas Butter einreiben und dann mit einem feuchten weichen Tuch oder Polierwatte abpolieren.

Fettflecken auf Krawatten / Schlips entfernen

Fettflecken auf Krawatten / Schlips entfernen

Beim Essen gelangt schnell mal Essen auf die Krawatte, Seidenkrawatte oder Schlips und hinterlässt einen unschönen Fettfleck. Ein Haushaltsmittel zur Fettfleck-Entfernung ist normales Kartoffelmehl, welches man in den meisten Supermärkten erhält. So entfernen Sie Fettflecken aus Krawatten (Schlips) Den Fettfleck auf der Krawatte mit dem Kartoffelmehl bestreuen und kurz einwirken lassen. Dann mit einer weichen Bürste vorsichtig aus der Krawatte bürsten und der Fleck sollte entfernt sein. Falls nicht, den Vorgang nochmals wiederholen bis das...

Fettflecken auf Kleidung entfernen

Fettflecken auf Kleidung entfernen

Schnell landet mal etwas Essen auf der guten Hose, Shirt oder Bluse und hinterlässt einen unschönen Fettfleck. Wie bekommt man nun diesen Fettfleck möglichst schonend und schnell aus dem Stoff? Mit folgendem Haushaltstipp klappt es bei frischen Fettflecken oft recht mühelos. So entfernen Sie Fettflecken aus Ihrer Kleidung Bei kleinen Fettflecken auf der Kleidung tröpfelt man etwas Mineralwasser auf den Fleck. Bei größeren Fettflecken übergießt man den Fleck auf der Kleidung recht großzügig. Anschließend tupft...

Fahrradschmiere / Fahrradöl / Kettenöl aus Kleidung entfernen

Fahrradschmiere / Fahrradöl / Kettenöl aus Kleidung entfernen

Wie schnell hat man an seiner Kleidung (Hose, Rock, Kleid oder Jeans) mal Fahrradschmiere oder Kettenöl von der frisch geölten Fahrradkette? So schnell und einfach bekommt man Fahrradschmiere, gerade wenn diese bereits älter ist und in der Kleidung eingetrocknet ist, nicht wieder entfernt. Mit welchen Haushaltstipps und Hausmitteln bekommt man diese Fahrradschmiere / Fahrradöl / Kettenöl aus der Kleidung? Unser Ratgeber „Fahrradschmiere / Fahrradöl / Kettenöl aus Kleidung entfernen“ hilft Ihnen weiter Bei frischer Fahrradschmiere...

Kaugummi aus Haaren entfernen

Kaugummi aus Haaren entfernen

Wenn sich Kaugummi in Haaren verfängt, wird es ohne die richtigen Tipps und Tricks schwierig, dieses einfach und rückstandslos wieder zu entfernen. Unser Ratgeber „Kaugummi aus Haaren entfernen“ gibt Ihnen verschiedene Möglichkeiten, wie Sie hierbei vorgehen können. So entfernen Sie Kaugummi aus Haaren Geben Sie einfach ein wenig Hautcreme in die Haare und massieren Sie es ein. Mit einem trockenen Tuch können Sie dann den Kaugummi aus den Haaren streifen. Danach müssen Sie die Haare...

Klebe-Etiketten ablösen

Klebe-Etiketten wurden vom Hersteller meist mit nicht-wasserlösslichen Klebern am Produkt angebracht. Pures Wasser hilft da so gut wie gar nichts. Auch längeres Einweichen oder Spülmaschine versagen da ihren Dienst. Es geht aber ganz einfach: Das Etikett einige Zeit mit einem Haarföhn erwärmen. Bei Wärme löst sich der Kleber bzw. er wird weich. Danach kann man das Etikett meist ganz einfach abziehen. Die Klebereste dann einfach mit etwas Feuerzeugbenzin oder Spiritus entfernen. Als Notlösung kann man...