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Hausmittel gegen Bienen- und Wespenstiche

Hausmittel gegen Bienen- und Wespenstiche

Ein Bienen- oder Wespenstich ist äußerst unangenehm, kaum vergleichbar mit einem Mückenstich. Auch wenn die Bienen und Wespen ihren Stachel nur zu Selbstverteidigung und in Notwehr einsetzen, weil sie sich bedroht fühlen, kommt es trotz aller Vorsichtsmaßnahmen manchmal dazu, dass man sich einen Stich einhandelt. Der Stich einer Wespe bzw. eine Biene ist meist recht schmerzhaft und kann bei Allergikern sogar extreme Beschwerden verursachen. In diesem Fall sollte der Gestochene unbedingt einen Arzt aufsuchen, denn...

Hokkaido-Kürbissuppe zu Halloween

Hokkaido-Kürbissuppe zu Halloween

Ausgewogene und gesunde Ernährung steht so hoch im Kurs wie noch nie. Kochen mit gesunden und frischen Zutaten ist ganz einfach und bedarf, mit einem guten Rezept, auch keinerlei Kochkünste. Eine Suppe mit frischen Zutaten, ist gerade im Herbst und Winter, wenn die Erkältungszeit beginnt, eine schöne Sache, um das Immunsystem mit Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen zu stärken. Aber nicht nur vorbeugend, auch wenn die Erkältung bereits ausgebrochen ist, ist eine heiße Suppe, gesundheitsfördernd und...

Maulwurf aus dem Garten vertreiben

Maulwurf aus dem Garten vertreiben

Wohl jeder Gartenbesitzer legt viel Wert auf seinen Garten. Schöne Pflanzen, Sträucher, blühende Blumen und Beete verschönern das Grundstück. Natürlich gehört auch ein schöner Rasen dazu. Es wird vertikutiert, nachgesät, gemäht, gesprengt und gedüngt, damit das Gras auch satt, dicht und grün aussieht. Doch was nützen all die Pflege und der Zeitaufwand, wenn sich im Garten unliebsame Untermieter einnisten? Der Horror eines jeden Gartenbesitzers sind wohl Maulwürfe. An sich sind sie ja putzig anzuschauen, auch...

Vorbeugende Maßnahmen gegen Erkältung

Vorbeugende Maßnahmen gegen Erkältung

Eine simple Erkältung mit Husten, Schnupfen, Heiserkeit und Gliederschmerzen ist zwar nicht gefährlich, aber doch sehr lästig. Meist fühlt man sich unwohl, müde, erschöpft und abgeschlagen. Gehört man nicht zu einer Risikogruppe oder hat eine andere schwerwiegende Erkrankung, dann lohnt sich meist der Weg zum Arzt nicht. Wie heißt es so schön? Eine Erkältung dauert ohne Arzt 7 Tage und mit ärztlicher Behandlung 1 Woche. Der Arzt kann meist auch nicht mehr ausrichten. Der menschliche...

Die richtigen Sommergewürze – gesund und lecker

Die richtigen Sommergewürze – gesund und lecker

In früheren Zeiten waren Gewürze kostbar und wurden sehr teuer gehandelt. Heute ist das anders, denn sie stehen jedem und zu sehr günstigen Preisen in aller Vielfalt zur Verfügung. Gewürze aus aller Welt sorgen dafür, dass ein Essen geschmacklich unterstützt wird und zu einem kulinarischen Ereignis wird. Aber Gewürze sind nicht nur für den Geschmack vorteilhaft, sondern auch in vielen Bereichen für die Gesundheit. Sie besitzen damals wie auch heute Heil-Qualitäten, die wieder neu entdeckt...

Pferde vor Bremsen, Mücken und Fliegen schützen

Pferde vor Bremsen, Mücken und Fliegen schützen

Jeder Pferdebesitzer kennt das Problem der lästigen Bremsen, Fliegen und Stechmücken beim eigenen Pferd. Gerade im warmen Sommer, wenn das Pferd auch noch durchgeschwitzt ist, sammeln sich ganze Horden der lästigen Insekten und umschwirren das Pferd. Die Fliegen, Bremsen und Co. nerven und stören nicht nur das Pferd, sondern können bei den treuen Vierbeinern durch das sogenannte Sommerekzem schlimmen Wunden verursachen. Das Sommerekzem ist eine allergische Reaktion auf den Speichel der stechenden Insekten. Die Stiche...

Berliner Kartoffelsalat

Berliner Kartoffelsalat

Es gibt viele Kartoffelsalat Rezepte und in der Regel sind diese immer recht ähnlich. Unser Rezept für einen „Berliner Kartoffelsalat“ wird ausnahmsweise komplett ohne Mayonnaise hergestellt. Das ist gerade für diejenigen interessant die den Geschmack von Mayonnaise nicht mögen, aber auf Kartoffelsalat nicht verzichten wollen. Zutaten Berliner Kartoffelsalat 1 kg Pellkartoffeln (vorwiegend festkochend) 1 Apfel (säuerlich) 3 TL Zucker 2 TL Senf (mittelscharf) 50 ml Weinessig 100 ml Gurkenflüssigkeit 100 ml Öl (Distel- oder Sonnenblumenöl)...

Schokolade gegen Knoblauchgeruch

Schokolade gegen Knoblauchgeruch

Was tun, wenn man gerade ein leckeres Essen mit ordentlich Knoblauch gegessen hat und man nun aus dem Rachen riecht und sich kurzfristig Besuch angekündigt hat ? In diesem Fall hilft einfache Vollmilch-Schokolade. Was kann man gegen Knoblauchgeruch tun? Einfach einige Stücke Schokolade lutschen (nicht kauen) und der recht penetrante Knoblauch Geruch im Atem ist anschließend wie weggeblasen. So kann man ungestört Knoblauch, zum Beispiel auf Pizza, Döner etc. ohne Reue essen.