Haushaltstipps, Lifehacks & Haushaltstricks

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Gefrorenes Fleisch richtig & schonend auftauen

Lebensmittel & Nahrung

Gefrorenes Fleisch richtig und schonend auftauen

Wer gerne, oft und reichlich bei Sonderangeboten an der Fleischtheke zugreift, um zu Hause das Fleisch auf Vorrat einzufrieren, möchte dieses dann bei Gelegenheit möglichst schonend wieder auftauen. Das ist wichtig, damit der Genuss nicht darunter leidet. Wenn man eingefrorenes Fleisch nämlich falsch auftaut, kann es hinterher von der Konsistenz, Optik oder vom Geschmack her deutlich Schaden nehmen. Das gilt es zu vermeiden. Mit unserer kleinen Anleitung zeigen wir, wie man tiefgefrorenes Fleisch (Schweinefleisch, Rindfleisch,...

Rotkohl-Flecken entfernen

Flecken entfernen

Rotkohl-Flecken entfernen

Rotkohl ist ein beliebtes Gemüse und auch sehr gesund. Aber leider hinterlässt Rotkohl auch wirklich hartnäckige Flecken in der Tischdecke, Stoffserviette, Teppich, Kleidung (Hose, Bluse, Hemd, Jeans, Pullover, Rock etc.) und diese Rotkohl Flecken sollte man möglichst schnell und schonend entfernen. Alleine die rote Sauce spritzt schnell mal dahin, wo sie nichts zu suchen hat. Beim Öffnen der Beutel oder Gläser, kleckert man schnell etwas daneben, wenn man nicht sehr aufpasst. Unser Ratgeber „Rotkohl-Flecken entfernen“...

Kühlschrank enteisen / abtauen

Einfrieren & Lagern

Kühlschrank enteisen / abtauen

Neben Eisfächern und Gefrierschränken sollte man auch Kühlschränke von Zeit zu Zeit mal putzen und vor allem auch abtauen und enteisen. Kühlschränke sollen zwar nur kühlen und nicht vereisen, aber gerade bei Kühlschränken die ein interne Eisfach haben kann die Unterseite des Eisfaches im Schrank auch vereisen. Gerade wenn Kühlgeräte über längere Zeit auf hoher Stufe betrieben werden kann sich Eis im Kühlschrank bilden. Auch auf der inneren Rückwand vom Kühlgerät kann sich eine kleine...

Eisfach und Gefrierschrank enteisen / abtauen

Einfrieren & Lagern

Eisfach und Gefrierschrank enteisen / abtauen

Man sollte regelmäßig das Eisfach bzw. den Gefrierschrank enteisen und abtauen. Mit der Zeit wird die Eisschicht an den Innenwänden sonst immer dicker. Das heißt der Raum für das Gefriergut wird immer kleiner und der Gefrierschrank muss mehr Strom aufwenden um durch die dicke Eisschicht hindurch weiterhin das Eisfach auf die richtige Temperatur zu bringen. Das bedeutet also: Eisfach regelmäßig enteisen spart Stromkosten und dadurch auch einiges an Geld. Niemand enteist gerne seinen Gefrierschrank bzw....